Diana Rattray
- Toplam: 40 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 25 dakika
- Verim: 20 bar (20 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 228 | Kalori |
| 15g | Şişman |
| 22g | karbonhidrat |
| 4 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 20 bar (20 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 228 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 15g | % 19 |
| Doymuş Yağ 7g | % 36 |
| Kolesterol 20mg | % 7 |
| Sodyum 50mg | % 2 |
| Toplam Karbonhidrat 22g | % 8 |
| Diyet Lifi 2g | % 6 |
| Protein 4g | |
| Kalsiyum 88mg | % 7 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Yedi katmanlı çubuklar, hindistancevizi rüya çubukları veya sihirli kurabiye çubukları olarak da bilinen bu Hello Dolly çubukları, yarı tatlı çikolata ve karamela cipslerinin bir kombinasyonuyla yapılır. Merhaba Dolly adı Broadway müzikali "Merhaba, Dolly!" 1960'ların ortalarında bu barlar yaratıldığında popüler bir müzikaldi. Barlar yedi kat halinde monte edilir ve inanılmaz derecede lezzetlidir. Büyü gibi bir araya gelirler, çünkü çiseleyen yoğunlaştırılmış süt katmanları bir arada tutar.
Bunlar tatil için harika bir tedavi olsa da, onları pişirmek için özel bir duruma ihtiyacınız yok. Çok az hazırlık var çünkü bu sadece malzemelerin katmanlanması ve fırında patlamasıyla ilgili.
Butterscotch cipslerini daha fazla çikolata cipsi, fıstık ezmesi cipsi, şekerleme cipsi veya beyaz çikolata cipsi ile değiştirerek biraz değiştirebilirsiniz; veya şekerli yoğunlaştırılmış sütle dulce de leche yapın ve daha fazla tat almak için çubuklara çırpın.
malzemeler
- 1/2 su bardağı tuzsuz tereyağı
- 1 su bardağı graham kraker kırıntısı, yaklaşık 8 tam kraker
- 1 su bardağı yarı tatlı çikolata parçaları
- 1 su bardağı karamela
- 1 su bardağı kuşbaşı şekerli hindistancevizi
- 1 su bardağı ceviz, doğranmış
- 1 (15 ons) canlandırılmış yoğunlaştırılmış süt
Adımlar
Malzemeleri topla.
Fırını 350 F'ye ısıtın. 13 x 9 inç fırın tepsisini hafifçe yağlayın.
Tereyağını küçük bir tencerede eritin. Bir kasede graham krakeri kırıntıları ile birleştirin ve iyice karıştırın. Fırın kabının alt kısmındaki kırıntı karışımını sürün ve eşit şekilde patlatın.
Yarı tatlı çipleri kırıntı karışımının üzerine eşit olarak serpin, ardından karamela cipsinin düz bir tabakası, dökülmüş şekerli hindistancevizi ve kıyılmış ceviz ile bitirin.
Şekerli yoğunlaştırılmış sütü karıştırmadan çubuklar üzerine eşit olarak karıştırın, böylece katmanlar bozulmadan kalır.
Fırına aktarın ve 25 dakika pişirin.
Tavayı bir rafta soğutun ve çubuklara kesin.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Bu çubuklar için karamel sosu yapmak için şekerli yoğunlaştırılmış sütü pişirin. Yavaş bir ocakta karamel yapmak için, yavaş pişiricinin altına küçük bir havlu yerleştirin ve açılmamış kutuyu havluya yerleştirin (kutunun yavaş pişiriciyi lekelemediğinden emin olmak için). Yavaş pişiriciye teneke kutunun 1 inç derinliğine kadar su ekleyin. Tencereyi örtün ve 2 saat yüksekte pişirin. Isıyı düşürün ve yaklaşık 4 ila 5 saat daha pişirin.Alternatif olarak, şekerli yoğunlaştırılmış sütü iki küçük konserve kavanozuna aktarın ve kapaklarla sıkıca örtün. Yavaş tencereye koyun, suyla örtün ve yüksekte 2 saat ve düşükte 4 ila 5 saat pişirin. Kavanoz kullanarak karamel rengini görebilirsiniz. Barları oda sıcaklığında üç güne kadar kapalı bir kapta veya buzdolabında saklayabilirsiniz.
Tarif Etiketleri:
- kurabiye
- tatlı
- güney
- Noel
