Güney Tatlıları

Guinness ve kaşar bisküvileri

İçindekiler:

Anonim

Diana Rattray

  • Toplam: 23 dakika
  • Hazırlık: 12 dakika
  • Aşçı: 11 dakika
  • Verim: 1 düzine bisküvi
5 oy Yorum ekle
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına)
236 Kalori
16g Şişman
17g karbonhidrat
7 g Protein
Tam Beslenme Kılavuzlarına Bakın Tam Beslenme Kılavuzlarını Gizle ×
Beslenme gerçekleri
Porsiyon: 1 düzine bisküvi
Sunum başına miktar
Kalori 236
% Günlük değer*
Toplam Yağ 16g % 20
Doymuş Yağ 8g % 41
Kolesterol 35mg % 12
Sodyum 642mg % 28
Toplam Karbonhidrat 17g % 6
Diyet Lifi 2g % 6
Protein 7g
Kalsiyum 259mg % 20
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.
(Beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir.)

Şişman lezzet, bu doyurucu, harika tatmalı Cheddar bisküvilerinden gelir. Daha az bira aroması istiyorsanız, daha hafif bir bira kullanılabilir.

Bu bisküvi, doyurucu bir sığır eti veya kuzu yahnisi ile mükemmel olurdu veya St. Patrick Günü yemeği ile birlikte servis edilir. Ayrıca artık konservesi sığır sandviç erir için güzel kaymak çörekler yapacaklardı.

malzemeler

  • 2 1/4 bardak / 10 ons çok amaçlı un
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu (alüminyum içermez)
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 6 yemek kaşığı tereyağı (soğuk; küçük parçalar halinde kesilmiş)
  • 1 su bardağı / 4 ons çedar peyniri (ince kıyılmış, keskin çedar)
  • 7 ons Guinness Stout (veya bira, 3/4 bardak artı 2 yemek kaşığı)
  • İsteğe bağlı: toz için un
  • İsteğe bağlı: eritilmiş tereyağı (sıcak pişmiş bisküvileri doldurmak için)

Adımlar

    Fırını 425 F'ye ısıtın.

    Bir fırın tepsisini parşömen kağıdı veya silikon fırın paspası ile hizalayın.

    Bir karıştırma kabında un, şeker, kabartma tozu, tuz ve kabartma tozu birleştirin. İyice karıştırmak için bir çırpma teli ile karıştırın. Rendelenmiş Cheddar peynirini karıştırın.

    Bir pasta blenderi veya parmaklarınızı kullanarak, karışım kaba bir yemeğe benzeyene kadar tereyağını karıştırın.

    Şişirilene kadar birayı hafifçe karıştırın. Un ile toz haline getirilmiş bir yüzeye dönün ve yumuşak bir yapışkan hamur elde edene kadar sadece birkaç kez yoğurun.

    Hamuru 1/2 inç kalınlığında bir daireye hafifçe vurun. Bisküvi kesicilerle kesin ve hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin.

    Bisküvileri yaklaşık 10 ila 12 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin.

    Eritilmiş tereyağı ile fırçalayın.

    Bisküvileri sıcak olarak servis edin ve tereyağını geçirin.

Tarif Etiketleri:

  • çedar
  • garnitür
  • güney
  • sonbahar
Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!