aeduard / Getty Images
Birçok bahçıvan, en büyük sebze ve çiçekleri yetiştirme rekabetinin tadını çıkarır. Günde 25 pound kazanan 100 kiloluk lahana ve kabakları düşünün. Bu devasa sebzeler kazara olmaz; planlama ve özen gösterirler.
Tecrübeli dev sebze yetiştiricileri ile ciddi bir şekilde rekabet etmek için toprağınıza, yer seçiminize ve bahçe tekniğinize büyük çaba sarf etmeniz gerekir. Ancak, devasa sebze yetiştirme konusunda eğlenmeye başlamanız için, başarıya giden bazı kolay adımlar.
Doğru Tohumu Seçin
Ciddi dev yetiştiricileri genellikle büyümek için nadir tohumları ararlar. Atlantik Dev Kabak veya Eski Colossus Heirloom Domates gibi umut verici bir çeşitlilik seçip gelecek yıl ekim için tohumları en büyük meyvelerinizden koruyarak dev bir soy başlatabilirsiniz. (Bu sadece açık tozlaştırılmış çeşitlerle çalışır, bu nedenle tohumları kurtarmayı planlıyorsanız melezlerden uzak durun.)
Devlere dönüşen çeşitler hakkında biraz araştırma yapmanız gerekebilir, ancak isim genellikle 17 metre boyunda büyüyen Rus Mamut Ayçiçeği gibi bunu verir. İşte başlamanız için birkaç öneri.
- Lahana: Kuzey Dev Lahana (100 pound) Havuç: Japon İmparatorluk Uzun Havuç (12+ inç uzunluğunda) Salatalık: Mamut Zeppelin Salatalık (16 pound) Kabak: Dev Uzun Kabak (120 inç) Soğan: Kelsae Tatlı Dev Soğan (15 pound) Biber: Süper Ağır Hibrit Biber (1/2 pound) Kabak: Atlantik Dev Kabak (400-1000 pound) Squash: Göster Kral Dev Yeşil Kabak (400+ lira) Ayçiçeği: Gri Çizgili Dev Ayçiçeği (2 fit kafa) Domates: Eski Dev Hatıra Domates (2+ lira) Karpuz: Carolina Cross (Dev) Karpuz (200 lira)
Gübre
Toprağı sığır eti haline getirmek için, ekimden önce düşüşü biraz gübre veya kompost haline getirin. Rekabet konusunda ciddi iseniz, eksiksiz bir toprak testi yapmayı düşünün ve eksik olan besinleri ve mikro besinleri yenileyin.
Dev sebzeler hızlı ataklarda büyüme eğilimindedir, bu nedenle çok fazla yiyeceğe ihtiyaçları vardır. Dikim zamanında eklenen yavaş etkili organik gübreler, bitkinin ihtiyaç duyduğu zaman gıdanın orada olmasını sağlayacaktır. Ayrıca daha sağlıklı toprak ve daha az zararlı problemi yaratacaktır.
Kabak ve domates gibi meyveler için bitki yetiştiriyorsanız, paketin son iki sayısı olan potasyum ve fosfor bakımından yüksek bir gübre istersiniz. Lahana gibi yapraklı bir sebze yetiştiriyorsanız, daha yüksek bir azot sayısı istersiniz.
Su
Dev sebzeler, ortak bahçe sebzeleri gibi sporadik sulamaya toleranslı olmayacak ve ortak sebze bile haftada bir inç almama konusunda çok hassas. Düzenli bir derin sulama sağlamanız gerekir, aksi takdirde meyveler yıpranır veya bölünür. Yağmuru telafi eden bir zamanlayıcıda damla sulama kullanabilirsiniz, böylece kayma olmaz. Bitkilerinizin düzenli suya ihtiyacı olsa da, aşırı ıslak topraklarda zenginleşmezler.
En İyi Meyvelere İncelik
Bitkilerinizde ne kadar çok meyve olursa o kadar küçük olurlar. Besinler için rekabet etmek zorunda kalırlarsa, asla dev olmayacaklar. Bu yüzden, en büyük, en sağlıklı görünen meyvelerden üçü hariç hepsini budamak veya sıkıştırmak. Sezonun ilerleyen saatlerinde, sadece bir tanesini inceltmek isteyebilirsiniz, ancak sigorta için başlangıçta birkaç ekstra tutmak isteyebilirsiniz.
Çok fazla bitki örtüsü hakkında endişelenme. Yeşillik, meyveleri besleyecek ve daha büyük büyümelerine yardımcı olacak şeydir.
Yakından İzleyin
Zararlılar ve hastalıklar hızlı bir şekilde hareket edebilir ve özellikle sadece bir avuç meyve olduğunda tüm mahsulü mahvedebilir. Bitkilerinizi günlük olarak kontrol edin ve sorunları hemen düzeltin. Sorunlu alanları elle çıkarmaya çalışın, çünkü kimyasallar kullanmak bitkiyi bozabilir. Umarım, bitkilerinize her avantajı sağladığınızdan, sorunlar az olacaktır.
Şimdi zor kısmı geliyor: Sabırlı olmalısınız. Bak, ama dokunma. Bitkilerinizle çok fazla uğraşmak çok az kötüdür. Onlara gelişmeleri için gereken alanı verin ve büyümelerini izlemenin tadını çıkarın.
Mentorluk Arayın
Büyüyen dev balkabaklarına komik ama çok bilgilendirici bir göz atmak için Susan Warren'ın "Arka Bahçe Devleri: Şimdiye Kadarki En Büyük Balkabağını Büyütme Arayışı" kitabına bakın. Yazar, tüm büyüme mevsimi boyunca rakipleri takip eder ve yol boyunca birçok ipucu verir.
