Tieuli Anthony / StockFood Yaratıcı / Getty Images
- Toplam: 15 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 5 dakika
- Verim: 4 kişilik
Izgara Köfte Sandviç için bu basit tarifi, sade bir sandviç bir sonraki seviyeye almak için kolay bir yoldur! Gevrek ciabatta ekmeği, eritilmiş peynir ve ihale artık köfte rakipsiz bir sandviç yapar.
Elbette bu sıcak sandviçte her türlü ekmeği kullanabilirsiniz. Dilimlenmiş kepekli ekmek veya bir açıyla kesilmiş Fransız ekmeği kullanmayı deneyin. Bu sandviçi çift kontaklı bir iç ızgarada, bir panini presi üzerinde veya ocakta düzenli bir yapışmaz tava veya tavada pişirebilirsiniz. Normal bir tava kullanıyorsanız, köftelerin ısınmasına ve peynirin ekmeği kahverengiye götürdüğü sürede erimesine yardımcı olmak için pişirirken sandviçleri tava kapağıyla kapatın.
malzemeler
- 4 dilim ciabatta ekmeği
- 3 yemek kaşığı hardal
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 4 dilim artık köfte
- 8 dilim İsviçre veya Havarti peyniri
- 3 yemek kaşığı tereyağı, yumuşatılmış
Adımlar
Ekmeği çalışma yüzeyine yerleştirin. Ekmeği yatay olarak ikiye bölün; açık yayıldı. Tereyağı ekmeğin kenarlarını idareli keser. Veya en sevdiğiniz ekmeğin herhangi bir dilimini kullanın; tereyağı onları.
Ekmek dilimlerinin yarısına 1 peynir dilimi koyun, sonra köfte dilimlerini ekleyin; üst peynir ile. Kalan ekmek dilimleri ile üstte, tereyağlı yüzü aşağı. Sandviçlerin dış taraflarını daha yumuşak tereyağı ile yayın. Avucunuzun içinde sandviçlere bastırın.
Sandviçleri ekmek gevrek ve altın olana kadar çift kontaklı kapalı ızgarada 4 ila 5 dakika ızgara yapın veya normal kalbur üzerinde ızgara yapın, bir kez dönüp bir spatula ile 7 ila 9 dakika veya ekmek gevrek olana kadar köfte iyice kızartın ısıtılır ve peynir eritilir.
Hemen servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- sandviç
- sandviçler
- biz bölgesel
- okula dönüş
