Stephanie Kirkos
- Toplam: 65 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 45 dakika
- Verim: 8 ila 10 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 358 | Kalori |
| 15g | Şişman |
| 46g | karbonhidrat |
| 13g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 ila 10 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 358 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 15g | % 19 |
| Doymuş Yağ 9g | % 43 |
| Kolesterol 48mg | % 16 |
| Sodyum 253mg | % 11 |
| Toplam Karbonhidrat 46g | % 17 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 13g | |
| Kalsiyum 382mg | % 29 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu paskalya pişmiş, kızarmış, kavrulmuş ve tarak ötesine patates hizmet için yeni ve farklı bir yol mu arıyorsunuz? Bunun yerine patatesleri spiralize etmeyi deneyin.
Meyve ve sebzeleri farklı şekil ve kalınlıktaki eriştelere dönüştüren uygun fiyatlı bir mutfak aracı olan spiralizatörümüzü seviyoruz. Spiralizingpotatoes hazırlamak ve yemek, Spiralizer ile güzel uzun kıvırcık teller oluşturmak ve sonra spagetti gibi çatal çevresinde patates erişte twirling eğlenceli bir çaba.
Bu güveç, yağsız Yunan yoğurtunun kremalı bir sosunda ve mantar yoğunlaştırılmış çorba kremasında pişirilmiş büyük bir sarmal hale getirilmiş Russet patates eriştesi yığınına sahiptir (Pasifik'in glütensiz versiyonu 1/2 fincan porsiyon başına sadece 2.5 gram yağ içerir). Hafif beyaz kaşar peynirli bir dokunuş katar ve üstüne serpilmiş kuru kıyılmış soğan gevrek bir kabuk ekler.
Bu güveç, bir potluck veya büyük toplantı için mükemmel bir kalabalık besler. Ayrıca Paskalya brunch veya yemek masasında hem bir konuşma parçası hem de şahane bir garnitür olarak hizmet edecektir.
malzemeler
- 4 büyük russet patates (soyulmuş)
- 24 oz. Glutensiz Mantarlı Yoğun Çorba Kremi
- 1 1/2 su bardağı yağsız Yunan yoğurdu
- 1 çay kaşığı. sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı. kırmızı biber
- 1/4 çay kaşığı. Kırmızı pul biber
- 1 su bardağı yumuşak beyaz kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 1/3 su bardağı kuru kıyılmış soğan
Adımlar
Fırını önceden 375 F'ye ısıtın. 13x9 güveç çanağını bir kenara koyun.
Patatesleri soyun ve Spiralizer mutfak aletinin orta boyutlu bıçağını (daha küçük üçgenlere sahip bıçak) kullanarak spiralleştirin. Uzun erişteleri kesin.
Tüm patates eriştelerini büyük bir kaseye koyun. Soğuk suyla örtün ve 20 dakika bekletin.
Patates eriştelerini boşaltın ve bir kağıt havluyla kurulayın (tamamen kuru olmaları gerekmez, sadece aşırı nemi emmek için patlayın).
Büyük bir karıştırma kabında glütensiz Mantar Yoğun Çorba Kremi, Yunan yoğurt, sarımsak tozu, kırmızı biber, kırmızı biber pulları ve rendelenmiş çedarı birleştirin. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.
Çok büyük bir karıştırma kabında patates eriştelerini ve çorba karışımını birleştirin. Ellerinizi veya maşalarınızı kullanarak iyi kaplayıncaya kadar fırlatın. Güveç tabağının altına dökün.
Tuz ve karabiber başka bir baharat ile üst güveç.
Fırının ortasında 10 dakika pişirin. 10 dakika geçtikten sonra, kurutulmuş kıyılmış soğanı güveç üzerine eşit olarak serpin.
Kabarcıklı, altın kahverengi olana kadar 35 dakika daha pişirin ve patatesler yumuşak ama yine de ısırık var.
Servis yapmadan önce 10 dakika soğutun.
Hatırlatma
Tarif Etiketleri:
- çedar
- garnitür
- Amerikan
- Paskalya
