Westend61 / Getty Images
- Toplam: 25 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 5 dakika
- Verim: 16 ila 32 bar / porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 114 | Kalori |
| 9g | Şişman |
| 7 g | karbonhidrat |
| 3g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 16 ila 32 bar / porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 114 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 9g | % 11 |
| Doymuş Yağ 3g | % 16 |
| Kolesterol 17mg | % 6 |
| Sodyum 14mg | % 1 |
| Toplam Karbonhidrat 7g | % 3 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 3g | |
| Kalsiyum 20mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Ev yapımı glutensiz enerji çubukları, ticari enerji çubuklarına kolay, pişirilmemiş, besleyici ve ekonomik bir alternatiftir. Hepsinden iyisi, kendi kişiselleştirilmiş enerji barınızı oluşturmak için en sevdiğiniz kuru meyveleri, fındık ezmelerini, fındık veya tohumları ve tatlandırıcıları değiştirebilirsiniz. Öğle yemeğinde glutensiz enerji barları ve evden uzakta sağlıklı, glutensiz bir atıştırmalık için seyahat çantalarını paketleyin.
malzemeler
- 3/4 su bardağı fındık ezmesi (badem veya kaju veya fıstık veya ayçiçeği yağı)
- 3/4 su bardağı tatlandırıcı şurubu (bal veya GF kahverengi pirinç şurubu veya kaliteli agave nektarı)
- 1 1/2 bardak kavrulmuş çiğ fındık ve / veya tohumlar (badem, ceviz, ceviz, kaju fıstığı, yer fıstığı, ayçiçeği çekirdeği, susam tohumu, kabak çekirdeği - favorilerinizi herhangi bir kombinasyonda kullanın)
- 1 su bardağı sülfürlenmemiş kurutulmuş meyve (kiraz, kızılcık, yaban mersini, kayısı, ananas, kuru üzüm, goji meyveleri - en sevdiğiniz kuru meyveleri herhangi bir kombinasyonda kullanın)
- 4 su bardağı glutensiz pirinç gevrek gevrek
- 1/8 çay kaşığı koşer tuzu
- 1 çay kaşığı vanilya özü
Adımlar
Büyük bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın.
Bir mutfak robotunun kasesine fındık ve / veya kavrulmuş tohumlar ve kuru meyveler koyun. Karışım kaba bir şekilde öğütülene kadar birkaç kez darbeleyin.
Büyük bir tencerede orta düşük ısıda sıvı tatlandırıcı ile fındık ezmesini eritin. Kavurmayı önlemek için karıştırın ve dikkatlice izleyin. Karışım pürüzsüz ve köpürdüğünde yaklaşık 1 dakika pişirin. Ateşten alın. Tuz ve vanilya ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Fındık, kuru meyve ve tahıl karıştırmak için büyük bir spatula kullanın. Tüm malzemeler fındık ezmesi karışımı ile kaplanana kadar karıştırın.
Karışımı hazırlanan fırın tepsisine kazıyın. Karışımı tavaya eşit olarak yaymak için spatula kullanın. Karışımın üzerine büyük miktarda mumlu kağıt yerleştirin ve karışımın üstünü düzleştirmek için bir oklava kullanın. Mumlu kağıtla örtün ve enerji çubuklarını tercih ettiğiniz boyutlarda kesmeden önce yaklaşık 2 saat buzdolabında saklayın.
Çubukları mumlu kağıda sarın ve buzdolabında kapalı bir kapta saklayın.
Hatırlatma: Çalışma yüzeylerinizde, mutfak eşyalarınızda, tavalarınızda ve aletlerinizde glüten bulunmadığından emin olun. Her zaman ürün etiketlerini okuyun. Üreticiler haber vermeksizin ürün formülasyonlarını değiştirebilir. Şüphe duyduğunuzda, ürünün glütensiz olduğunu doğrulamak için üreticiyle iletişime geçmeden bir ürün satın almayın veya kullanmayın.
Glutensiz 6 Yemek TeslimatıTarif Etiketleri:
- glütensiz
- kahvaltı
- Amerikan
- okula dönüş
