Güz Meyve Salatası. kennejima
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 5 dakika
- Artı: 20 dakika
- Verim: Yaklaşık 2 bardak (2 porsiyon)
Sonbahar bize lezzetli sonbahar meyveleri getirir. Elma, armut ve kızılcık harika bir kombinasyon oluşturur. Bu salatada çok güzel dokular ve tatlar: taze meyveler, kurutulmuş kızılcık, mavi peynir, kırmızı soğan ve biraz balsamik sirke.
Hem tart hem de tatlı olan bu salata, yemek başlatmak için harika bir salata yapar veya tavuk veya domuz eti eşlik etmek için garnitür olarak kullanılabilir.
malzemeler
- 1 büyük elma (soyulmuş, özlenmiş ve 1/2 inç küpler halinde kesilmiş)
- 1 armut (olgun, soyulmuş, özlü ve 1/2 inç küpler halinde kesilmiş)
- 1/4 su bardağı kızılcık (kurutulmuş)
- 1/4 su bardağı ceviz
- 4 ons mavi peynir (sert, ufalanmış)
- 1/2 kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
- 2 yemek kaşığı balzamik sirke
- Tatmak: Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- İsteğe bağlı: karışık salata yeşillikleri
Adımlar
Cevizleri bir kurabiye kağıdına koyun ve önceden ısıtılmış bir fırında 350 ° C'de 3 ila 5 dakika kızartın. Çıkarın, soğumaya bırakın ve kabaca doğrayın.
Büyük bir kapta, tüm malzemeleri bir araya getirin.
Sade veya marul veya karışık yeşilliklerden oluşan bir yatakta servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- salata
- Brunch
- Amerikan
- sonbahar
