Amish Dostluk Ekmek. Jeff Nelson / Flickr
- Toplam: 30 dakika
- Hazırlık: 30 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- On Gün: 24 saat
- Verim: Başlangıç ve Ekmek (10 porsiyon)
Dostluk Ekmeği, diğer adıyla Amish Dostluk Ekmeği, galon büyüklüğünde yeniden kapatılabilir plastik bir Amish Dostluk Ekmek başlatıcısı ve bu yönlerle yapılan şeydir. Bir başlangıç çantasının alıcısıysanız, bu talimatlar çantayla birlikte verilmelidir. Marş motorunu veren kişi sizseniz, onunla gitmek için bu talimatları yazdırdığınızdan emin olun.
"Bu ekmeği yapma sürecine daha iyi yetişmek için, bu tarife gerçek tarihleri ekleyin. 1. Gün, başlangıç çantasını ilk aldığınız (veya yaptığınız) tarihtir. 10. Gün biraz ekmek yapabileceğiniz gündür.
"Bu tarifte herhangi bir metal kaşık ya da kase kullanmayın. Fermantasyon sürecine müdahale eder.
"Amish Friendship Bread Starter'ın çantasının patlamasını önlemek için günde bir kereden fazla kontrol edin. Fazla hava birikimini serbest bıraktığınızdan emin olun.
"Torbayı yoğurmanız söylendiğinde dikkatlice yapın. Yeniden kapatılabilir alanı bir elinizde tutun ve diğer elinizi marş motorunu yoğurmak için kullanın."
malzemeler
- 6.Gün (Çantayı Besleme):
- 2 su bardağı çok amaçlı un (bölünmüş)
- 2 su bardağı şeker (bölünmüş)
- 2 su bardağı süt (bölünmüş)
- 10. Gün (Ekmeğin Yapılması):
- 2 fincan çok amaçlı un
- 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı şeker
- 1 kutu / 5 ons anlık vanilyalı puding karışımı
- 1 su bardağı bitkisel yağ
- 1/2 su bardağı süt
- 3 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 torba Amish Dostluk Başlangıç
- 1 su bardağı kıyılmış cevizler (veya hafif kızarmış ekmekler)
Adımlar
Amish Dostluk Ekmek Starter Besleme
(Boşlukları ayın gerçek günleriyle doldurun.)
Gün 1 - ______________ - Başlangıç çantasına hiçbir şey yapmayın.
2. Gün - ______________ - Çantayı yoğurun.
3. Gün - ______________ - Çantayı yoğurun.
4. Gün - ______________ - Çantayı yoğurun.
5. Gün - ______________ - Çantayı yoğurun.
6.Gün - ______________ - Marş Motorunu Besleyin
Torbaya 1 su bardağı un, 1 su bardağı şeker ve 1 su bardağı süt ekleyin. Poşeti iyice karışana kadar yoğurun.
Gün 7 - ______________ - Çantayı yoğurun
8.Gün - ______________ - Çantayı yoğurun
Gün 9 - ______________ - Çantayı yoğurun
10.Gün - _____________ - Ekmeği Yapın
Yeniden kapatılabilir torbanın içeriğini metal olmayan bir kaba dökün. Kalan un, şeker ve süt ekleyin. Tahta veya plastik kaşıkla karıştırın. 3 adet yeniden kapatılabilir 1 galonluk torbanın her birine 1 bardak marş ekleyin. Bunları arkadaşlarınıza verin. Ekmeğinizi yapmak için kalan marş motorunu kullanın.
Ekmek Pişirme Talimatları
Malzemeleri topla.
Fırını 325 F'ye ısıtın. İki adet 8x4 inç somun kabını gresleyin.
Büyük bir kapta, bir tel çırpma teli ile (bir somun ekmek yaparken metal iyidir), un, kabartma tozu, kabartma tozu, tuz, tarçın, şeker ve vanilyalı puding karışımını karıştırın.
Orta bir kapta, bitkisel yağ, süt, yumurta ve vanilyayı birleştirin. İyice karıştırın.
Kuru bileşenlere, artık marş ve ıslak malzemeleri ekleyin. Birleştirilene kadar karıştırın. Somunları karıştırın.
Dikkatlice, hazırlanan tavalara meyilli dökün. 1 saat pişirin. Tavada 5 dakika soğutun.
Tam soğutma için ekmeği dikkatlice bir tel ızgara üzerine dökün.
Zevk almak!
Tarif Etiketleri:
- ekmek
- ekmek
- Amerikan
- birleştirmek
