Diana Rattray
İlk kitabı bulmak zor da dahil olmak üzere her Bake-Off yemek kitabım yayınlandı. Kocam ve ben, çok maceraya devam ederek eyalette çok dolaşıyorduk ve gördüğümüz her antika mağazasında ve kitapçıda durmakta ısrar ediyordum. Ben ilk kitap 1949 dan 75, 00 $ pazarlık fiyatı için Kuzey Minnesota antika bir gösteride buldum!
Bu, başlangıçtaki Bake-Off yıllarından en sevdiğim tarifler varyasyonlarımın küçük bir örneğidir. Önceki yıllarda, tatlıların günü yönettiğini fark edeceksiniz. Çünkü önceki yarışmalarda 'Tutkulu Giblet Yemeği' veya 'Domuz Eti Pastası' gibi antre tarifleri yer alıyordu, bu yüzden tatlı şeyler kazandı. Zevk almak.
Favori Pillsbury Fırında Yemek Tarifleri
- Fıstık çiçeği
Bunlar kocamın en sevdiği kurabiyeler. Kısaltmak yerine tüm tereyağı kullanıyorum, unu azaltıyorum ve bir soğutma adımı ekliyorum. Çikolata ve fıstık ezmesini seviyorsanız, bunlar sizin için çerezlerdir.
Bu gevrek kahverengi şeker kurabiye merkezde eritilmiş çikolata nane var. Bu kurabiyeleri çikolata ile sırladım, unu azalttım, soğuma süresi ekledim ve dondurucu varyasyonu sunuyorum. Orijinal tarif, 1949'daki ilk Bake-Off'ta 10.000 dolar kazandı.
"Hoosier Barlar" olarak da bilinen bu muhteşem bar kurabiyesi ilk Bake-Off®'ta ortaya çıktı. Bu tarifi seviyorum ve kendim yapmak için değiştirdim.
Amerikalılar 'Focaccia' nasıl telaffuz edilir bilmeden önce, İtalyan atıştırmalık ekmeğinin bu öncüsü ikinci Pillsbury Bake-Off'ta 1.000 dolar kazandı. Sürümüm farklı peynir ve daha fazla peynir kullanıyor! Triple Chocolate Cake
Bu tarif Amerikalıların zevklerinin nasıl değiştiğini göstermektedir. Starlight Nane Kek olarak adlandırılan orijinal tarif, 1951'de çökmüş olarak kabul edilen oldukça hafif bir çikolata yoğunluğuna sahipti. Çikolatayı üçe katladım ve muhteşem bir pasta yapmak için bazı kısayollar ekledim.
Genç bir öfke, bir kahve klatsch için mükemmel olan ihale, kolay bir kahve pastası olan bu kazanan tarifi yarattı. Benim versiyonum daha da kolay.
Oh, bu en muhteşem kurabiye. İki yumuşak kahverengi şekerli tereyağı kurabiyesi, kahverengi tereyağlı bir buzlanma ile sandviçlenir; katmanlar, ağzınızda eriyen bir kurabiye için birleşir. Daha iyi bir buzlanma / kurabiye oranı için onları bireysel kurabiye yapmak için tarifi değiştirdim.
"Jam Dandy Muffins" olarak da bilinen, meyveli sürpriz merkezi olan bu ihale muffins 8. Fırında ortaya çıktı.
Hmmmm… Görünüşe göre bu çerezin orijinal adı "Cevizli Paulines"! Adı bir şekilde ailemde yıllar içinde gelişti. Olursa olsun, şeker tepesi ile bu buzdolabı çerez harika.
