- Türk yemeklerine ilgi duyan serbest yazar 24 yıldan fazla bir süredir Türkiye'de yaşıyor ve seyahat ediyorİstanbul'da bir ev yemek şirketi işletti
Deneyim
Elizabeth Wilson Taviloğlu, The Spruce için eski bir yazardır ve üç yıldan uzun bir süredir makaleler ve tarifler sunmaktadır. Türk yemekçisi olarak ışık tutan bir işletme uzmanıdır. 24 yılı aşkın bir süredir Türkiye'de yaşıyor ve seyahat ediyor, bu da ona Türk yemek ve kültürünü ilk elden deneyimleme şansı veriyor. Yabancı yiyeceklere olan sevgisi, Alman-İngiliz annesi ve İtalyan büyükannesi ile birlikte yemek yaparken Hudson Vadisi'nde büyüyen bir çocuk olarak başladı.
Yurtdışına taşındıktan sonra Elizabeth, Türkiye'nin en büyük şehri olan İstanbul'a yerleşti. Orada Türk aşçılarını en iyi ve en sert yerel şeflerden, kadın arkadaşları ve akrabalarından öğrendi.
Elizabeth, birkaç yıl boyunca İstanbul'da bir ev yemek şirketi işletti ve ABD'de Türk yemek atölyelerine ev sahipliği yaptı. Tariflerinin bir kısmı yerel olarak yayınlandı.
Eğitim
Elizabeth'in Syracuse Üniversitesi'nden lisans derecesi vardır. Türkiye'deki aşçılık uygulamalarını Türkiye'deki arkadaş ve akrabalarından öğrendi.
Uzmanlık: Türk yemeğiLadin Hakkında
Bir Dotdash markası olan Spruce, en iyi evinizi yaratmanıza yardımcı olacak pratik, gerçek hayattan ipuçları ve ilham veren yeni bir ev sitesi türüdür. The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets ve The Spruce Crafts da dahil olmak üzere Spruce marka ailesi, toplu olarak her ay 30 milyon kişiye ulaşıyor.
20 yılı aşkın bir süredir Dotdash markaları insanların cevap bulmasına, sorunları çözmesine ve ilham almasına yardımcı oluyor. Önde gelen bir İnternet ölçüm şirketi olan comScore'a göre internetteki en büyük 20 içerik yayıncısından biriyiz ve her ay ABD nüfusunun% 30'undan fazlasına ulaşıyoruz. Markalarımız toplu olarak sadece geçen yıl 20'den fazla endüstri ödülü kazandı ve son olarak Dotdash, önde gelen bir endüstri yayını olan Digiday tarafından Yılın Yayıncısı seçildi.
