Diana Rattray
- Toplam: 35 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 15 dakika
- Verim: 8 porsiyon
Bu lezzetli pizza cep atıştırmalıklarını bir kutu buzdolabında bisküvi ve bazı pizza malzemeleri ile yapmak kolaydır. Bu tarif biberli ve dilimlenmiş olgun zeytinleri kullanıyor, ancak daha birçok seçenek var. Ev yapımı pizza sosu için talimatlara ve tarifin altındaki birkaç doldurma önerisine bakın.
Bisküvi yerine ev yapımı pizza hamuru kullanılabilir.
Cepler hafta sonu öğle yemeği için bir salata veya bir bardak çorba ile mükemmeldir veya oyun günü atıştırmalık olarak servis edilir.
malzemeler
- 1 kutu (8 bisküvi ebadında) soğutmalı Pillsbury Grands bisküvi
- 1/2 su bardağı mozzarella peyniri (veya rendelenmiş bir pizza karışımı)
- 1/2 su bardağı biberli (dilimlenmiş)
- 1/2 su bardağı zeytin (dilimlenmiş: veya ince doğranmış biber veya ince doğranmış soğan)
- İsteğe bağlı: 1/4 su bardağı zeytinyağı
- İsteğe bağlı: 1/2 su bardağı Parmesan peyniri (rendelenmiş)
- Pizza Sosu için:
- 1 diş sarımsak (preslenmiş veya kıyılmış)
- 1 çay kaşığı koşer tuzu
- 1 kutu (6 ons) salça
- 1 kutu (8 ons) domates sosu
- Taze çekilmiş karabiber
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş yaprak kekik
Adımlar
Ev Yapımı Pizza Sosu
Malzemeleri topla.
Küçük bir tencerede sarımsak, koşer tuzu, domates salçası, domates sosu, karabiber, kekik ve zeytinyağını birleştirin.
Sosu bir kaynamaya getirin; ısıyı düşük seviyeye düşürün ve karıştırın, 3 dakika pişirin.
Sosu soğutun ve buzdolabında kapalı bir kapta 3 güne kadar saklayın.
Yaklaşık 1 1/2 bardak sos yapar.
Pizza Cepleri
Malzemeleri topla.
Fırını önceden 350 F'ye ısıtın.
Bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla veya yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün.
Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, her bisküviyi yaklaşık 6 inç çapında yuvarlayın.
Her turun ortasına yaklaşık 2-3 çay kaşığı pizza sosu, sonra biberli ve birkaç dilim olgun zeytin, doğranmış soğan veya dolmalık biber veya bir kombinasyon ile yayın. Yaklaşık 1 çorba kaşığı rendelenmiş pizza peyniri veya mozzarella peyniri ile doldurun.
Bir parmakla kenarı biraz su ile nemlendirin, katlayın ve sızdırmaz hale getirmek için kenarın etrafına bastırın. Hafifçe yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve buharın çıkmasını sağlamak için çatal veya keskin bir bıçağın ucuyla delin.
Pizza ceplerini güzelce kızarana kadar 14 ila 16 dakika pişirin.
Bu arada, kalan pizza sosu ısıtın.
İstenirse, cepleri fırından çıkar çıkmaz hafifçe zeytinyağı ile fırçalayın ve biraz taze rendelenmiş parmesan peyniri serpin. Yanında sıcak pizza sosu ile sıcak olarak servis yapın.
Zevk almak!
Tarif Varyasyonları
Diğer Doldurma Fikirleri:
- İnce Dilimlenmiş Kırmızı Soğan İnce Dilimlenmiş Dolmalık Biber Pişmiş Sosis veya Öğütülmüş Sığır Pişirilmiş BaconHam ve Ispanak Dilimlenmiş Mantarlar
Tarif Etiketleri:
- mozzarella
- meze
- Amerikan
- Final karşılaşması
