Molly Watson
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 4 porsiyon
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
90 | Kalori |
8g | Şişman |
4 g | karbonhidrat |
1g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 4 porsiyon | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 90 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 8g | % 10 |
Doymuş Yağ 1g | % 6 |
Kolesterol 4mg | % 1 |
Sodyum 223mg | % 10 |
Toplam Karbonhidrat 4g | % 2 |
Diyet Lifi 1g | % 3 |
Protein 1g | |
Kalsiyum 21mg | % 2 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Hafif, çok yönlü bir sonbahar ve kış salatası yapmak için hardal-y sosuyla taze, rendelenmiş kereviz kökü atın. Bu klasik Fransız salatası kendi başına lezzetlidir, marul yapraklarında, bir salataın bir parçası olarak veya kızartılmış etlerle bir çeşit lezzet olarak servis edilir.
Bu salatayı modern bir gevrek almak için çiğ kereviz kökü ile yapabilir veya kereviz kökünü bir tencereye su içine koyabilir, kaynatın, drenaj yapın, soğuk suda durulayın ve kuru olarak sıkın bu Fransız favorisinin daha yumuşak, daha klasik bir versiyonu için bir seferde bir avuç.
malzemeler
- 1 kereviz kökü (kereviz)
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal (kaba tahıl veya ülke tarzı)
- 2 çay kaşığı limon suyu
- tatmak için tuz (ince deniz tuzu tercih edilir)
- tatmak için karabiber
Adımlar
Malzemeleri topla.
Kereviz kökünü soyun ve büyük delikli bir rende üzerine rendeleyin.
Orta bir kapta mayonez, hardal ve limon suyunu birleştirin. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. İyice kaplamak için kereviz kökünü karıştırın. Hemen servis yapın veya soğutulmuş olarak iki güne kadar saklayın.
Zevk almak!
İpucu
Buzdolabında iki güne kadar saklayın.
Tarif Etiketleri:
- salata
- garnitür
- Fransızca
- sonbahar