Ladin / Diana Rattray
- Toplam: 9 saat 5 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 9 saat
- Verim: 4 ila 6 porsiyon
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
843 | Kalori |
40g | Şişman |
25 g | karbonhidrat |
91g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 4 ila 6 porsiyon | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 843 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 40g | % 52 |
Doymuş Yağ 17g | % 84 |
Kolesterol 287mg | % 96 |
Sodyum 404mg | % 18 |
Toplam Karbonhidrat 25g | % 9 |
Diyet Lifi 4g | % 16 |
Protein 91g | |
Kalsiyum 163mg | % 13 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu, mantar çorbası ve diğer malzemelerle birlikte sebze ve ekşi krema ile kolay bir tenceredir.
malzemeler
- 1 (3 ila 4 pound) kemiksiz kızartma (kıç, ayna veya diğer tencere kızartma, kesilmiş)
- Tatmak için biber ve tuz)
- Sarımsak tozu (tatmak için)
- 4 ila 6 orta boy patates (soyulmuş ve doğranmış)
- 4 havuç (1 inçlik parçalar halinde kesilir veya 1 1/2 ila 2 bardak bebek havuç kullanın)
- 1 büyük soğan (büyük parçalar halinde kesilmiş)
- 2 kutu kremalı mantar çorbası
- 1/2 su bardağı ekşi krema
- 1/2 su bardağı süt
Adımlar
Kızartma kabının altına yerleştirin; tuz, karabiber ve sarımsak tozu serpin.
Patates, havuç ve soğan ekleyin. Her iki teneke kutuyu da soğan tabakasının üzerine dökün.
Örtün ve 8 ila 10 saat DÜŞÜK üzerinde pişirin.
Ekşi krema ve sütü birleştirin; meyve sularına karıştırın ve ısınana kadar 20 dakika pişirin.
İpucu
- Meyve sularının biraz daha kalınlaştırılması gerekiyorsa, pürüzsüz ve kalın bir karışım yapmak için biraz un ile biraz su karıştırın. Meyve sularını bir tencereye aktarın. İstediğiniz kadar kalınlaşana kadar biraz yavaşça kaynayan veya kaynar sıvıya karıştırın.
Tarif Etiketleri:
- Patates
- pot kızartma güveç pot
- antre
- biz bölgesel