Petr Kratochvil
- Toplam: 60 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 50 dakika
- Verim: 4 ila 6 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 290 | Kalori |
| 13g | Şişman |
| 42g | karbonhidrat |
| 5 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 ila 6 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 290 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 13g | % 16 |
| Doymuş Yağ 7g | % 37 |
| Kolesterol 31mg | % 10 |
| Sodyum 171mg | % 7 |
| Toplam Karbonhidrat 42g | % 15 |
| Diyet Lifi 7g | % 25 |
| Protein 5g | |
| Kalsiyum 122mg | % 9 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu basit lahana ve elma kombinasyonu lezzetli bir garnitür yapar. Güveç pişirme işleminden önce tereyağlı ekmek kırıntıları ile kaplanır. Bu güveç, ev yapımı en sevdiği yemek haline gelmek zorunda!
malzemeler
- 1 orta boy lahana, kaba doğranmış
- 2 su bardağı elma, dilimlenmiş, soyulmuş
- 1/3 su bardağı şeker
- 1 su bardağı ince ekmek kırıntısı
- 6 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş
Adımlar
Doğranmış lahanayı kaynar suya bırakın ve hafifçe yumuşayana kadar ama hala gevrek olana kadar 3 ila 5 dakika pişirin. İyice süzün.
Her katta 2 litrelik güveç, serpme şekeri ve ekmek kırıntıları içinde lahana ve elmalar katmanlayın.
Son kırıntıları eklemeden önce üst tabakayı düzleştirin.
Erimiş tereyağını güveç üstüne dökün.
Örtün ve 45 dakika boyunca 350 F'de veya ısınana kadar pişirin.
Son 15 dakika boyunca kapağı çıkarın.
Tarif Varyasyonları
- Yemeğe biraz ekstra lezzet katmak için biraz tarçın veya kimyon eklemeyi deneyin. Her ikisi de bu basit yemeğe benzersiz bir şey ekler.
Tarif Etiketleri:
- elma
- garnitür
- güney
- kış
