Diana Rattray Ladin
- Toplam: 25 dakika
- Hazırlık: 25 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 4 kişilik
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 631 | Kalori |
| 48g | Şişman |
| 14 g | karbonhidrat |
| 36g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 servis | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 631 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 48g | % 62 |
| Doymuş Yağ 9g | % 46 |
| Kolesterol 119mg | % 40 |
| Sodyum 409mg | % 18 |
| Toplam Karbonhidrat 14g | % 5 |
| Diyet Lifi 2g | % 8 |
| Protein 36g | |
| Kalsiyum 60mg | % 5 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu iyi terbiyeli tavuk salatası, 2 bardak pişmiş tavuk ile yapılır. Bu lezzetli salatası yapmak için mağazadan satın alınan bir rotisserie tavuğu kullanın, kendi tavuğunuzu kızartın veya tavuk göğsünü haşlayın. Pide ceplerinde harika, ama marul veya salata yeşillikleri de harika olurdu.
Biraz ekstra köri tozu seviyoruz, ancak istediğiniz kadar çok veya az köri tozu kullanın.
malzemeler
- 2 su bardağı doğranmış pişmiş tavuk
- 1 kaburga kereviz (doğranmış)
- 2 yeşil soğan (ince dilimlenmiş, isteğe bağlı)
- 1/4 su bardağı şeritli badem, tost
- 1/3 su bardağı altın kuru üzüm
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1/2 ila 3/4 fincan mayonez (veya tadı)
- 1/2 ila 1 çay kaşığı köri tozu (veya daha fazla tadı)
- Tatmak için biber ve tuz
Adımlar
Orta boy bir kapta doğranmış tavuk, kereviz, soğan, badem ve kuru üzümleri birleştirin. Limon suyu ve 1/2 su bardağı mayonez ile karıştırın. Nemlendirmek için gerekirse daha fazla mayonez ekleyin.
Tatmak için köri tozu, tuz ve karabiber ekleyin; iyice karıştırın.
Marulda veya pide ceplerinde veya sandviç rulolarında servis yapın.
İpucu
- Tavuk göğsünü haşlamak için 2 ila 3 kemiksiz tavuk göğsü yarımını bir tencereye koyun ve suyla kaplayın. Tavuğu yüksek ateşte kaynatın. Isıyı düşürün, tavayı kapatın ve yaklaşık 15 ila 20 dakika ya da tavuk iyice pişene kadar pişirin. Soğuması için tavuğu bir tabağa çıkarın. Soğutulmuş tavuğu doğrayın ve tarifle devam edin.
Tarif Etiketleri:
- salata
- Körili Tavuk Salatası
- antre
- Amerikan
