Timewrangler / Getty Images
- Toplam: 15 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 2 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 227 | Kalori |
| 6g | Şişman |
| 33g | karbonhidrat |
| 14 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 2 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 227 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 6g | % 8 |
| Doymuş Yağ 2g | % 9 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 1887mg | % 82 |
| Toplam Karbonhidrat 33g | % 12 |
| Diyet Lifi 2g | % 7 |
| Protein 14g | |
| Kalsiyum 92mg | % 7 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu basit ve kolay vejetaryen tempeh tarifi lezzetlidir. Bu vejetaryen ve vegan Endonezya'dan ilham alan tarifte, tempeh, Endonezya soslarına benzer şekilde şekerli ve kalınlaşmış bir soya sosuyla pişirilir. İlham verici.
malzemeler
- 2 yemek kaşığı. sıvı yağ
- 1/2 soğan (ince dilimlenmiş)
- 1 blok tempeh (1/2 inç küpler halinde kesilmiş ve kızartılmış)
- 1 domates (doğranmış)
- 1/4 su bardağı soya sosu
- 3 yemek kaşığı. esmer şeker
Adımlar
2 yemek kaşığı yağı bir wok'ta ısıtın.
Soğan ekleyin ve soğan yarı saydam olana kadar kızartın.
Domates ekleyin ve 2 ila 3 dakika daha kızartın. Daha sonra soya sosu, şeker ve tempeh ekleyin ve iyice kaplanana kadar karıştırın. Sos çok kalınsa biraz su ekleyin.
Buğulanmış pirincin üzerinde sıcak olarak servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- garnitür
- Asya
- aile yemeği
