StockFood / Getty Images
- Toplam: 25 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 4 kişilik
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 1002 | Kalori |
| 99g | Şişman |
| 8g | karbonhidrat |
| 24 gr | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 kişilik | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 1002 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 99g | 127% |
| Doymuş Yağ 18g | % 92 |
| Kolesterol 113mg | % 38 |
| Sodyum 1933mg | % 84 |
| Toplam Karbonhidrat 8g | % 3 |
| Diyet Lifi 1g | % 5 |
| Protein 24g | |
| Kalsiyum 25mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu Tilapia, hafif aromalı bir turşuda otururken sıcak ızgara yapılır. Akşam yemeği için yapmayı deneyin ve ailenizin yemek pişirmesine yardımcı olamayacağı için izleyin.
malzemeler
- 2 pound / 900 g tilapia filetosu
- 1 su bardağı / 240 mL bitkisel yağ
- 1 küçük soğan, doğranmış
- 1 dolmalık biber, doğranmış
- 1 limon suyu
- 1 yemek kaşığı / 15 mL sirke
- 2 çay kaşığı / 10 mL acı veya kırmızı biber gevreği
Adımlar
Malzemeleri topla.
Tilapia hariç tüm malzemeleri birleştirin. Tuz eriyene kadar iyice karıştırın.
Tilapiyi bir cam kaba yerleştirin ve turşusu ile kaplayın. Katlayın ve 20 dakika kenara koyun.
Izgarayı önceden ısıtın.
Turşuyu bir tencereye dökün ve kaynatın, ısıyı azaltın ve yaklaşık 3 ila 4 dakika kısık ateşte kaynatın. Ateşten alın ve sosu soğumaya bırakın.
Tilapia filetolarını orta-yüksek bir ısıda her bir tarafta yaklaşık 4 ila 5 dakika veya balığın en kalın kısmındaki iç sıcaklık 145 ila 150 F arasında olana kadar ızgaralayın.
Tilapia filetolarının üzerine az miktarda sos dökerek servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- Biber
- antre
- Afrikalı
- piknik
