Ladin
- Toplam: 25 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 15 dakika
- Verim: 2 turta (8 ila 12 porsiyon)
Bu kolay meyve meyveli turta tarifi, puf böreği, pasta dolgusu ve basit bir vanilyalı krema çiselemesi kullanarak hızlı bir şekilde monte edilir.
Malzemeleri elinizde tutun ve beklenmedik konuklara hazırlanmak için her zaman hızlı bir atıştırmalık yiyeceksiniz. Bu meyveli turta tarifi kiraz dolgusu ile özellikle iyidir, ancak elma, yaban mersini veya ahududu dolgusu ile deneyin.
Gerekli pişirme ekipmanları: oklava, karıştırma kabı, çırpma teli, keskin bıçak veya pizza kesici, parşömen kağıdı, fırın tepsisi, çatal, pasta fırçası, ölçü bardakları, ölçü kaşıkları
malzemeler
- 1 (1, 1 pound) paket dondurulmuş puf böreği (2 yaprak, çözdürülmüş)
- 1 büyük yumurta
- 1 yemek kaşığı su
- 1 (21 ons) vişneli turta dolgusu (veya istediğiniz herhangi bir lezzet) olabilir
- 1 su bardağı pudra şekeri (elenmiş)
- 2 ila 3 yemek kaşığı süt
- 1/2 çay kaşığı vanilya
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Fırını 400 F'ye ısıtın.
Pürüzsüz bir yüzeyde, unla hafifçe toz haline getirilir, puf böreği tabakalarını açın ve yaklaşık 12 x 10 inçlik bir dikdörtgene yuvarlayın.
Ladin
Küçük bir kapta, yumurta yıkamak için yumurtayı ve 1 çorba kaşığı suyu çırpın ve bir kenara koyun.
Ladin
Keskin bir bıçak veya pizza kesici kullanarak, her parçayı ortadan uzunlamasına kesin.
Ladin
Her hamur işinin yarısını parşömen astarlı bir fırın tepsisine yerleştirin ve her bir parçanın ortasını (her biri yaklaşık 1 1/4 bardak) dolduracak şekilde turtanın yarısını yayın ve her kenar boyunca yaklaşık 1 inç kenarlık bırakın.
Ladin
Çatalla, hamurun çok fazla kabarmasını önlemek için maruz kalan hamuru birkaç inçte bir delin (buna kenetlenme denir). Yumurta yıkama karışımını meyve kaplı hamur işinin açık sınırı boyunca fırçalayın.
Ladin
Diğer hamur işlerini sabitleyin ve her birini meyve kaplı hamur işlerinin üstüne yerleştirin ve sızdırmazlığını sağlamak için kenarlarından sıkıca bastırın. Her pasta üzerinde yumurta yıkayın.
Ladin
Çok keskin bir bıçak veya topal kullanarak (ekmek pişirmek için kullanılan ustura benzeri bir alet), üst hamur işlerinde diyagonal yarıkları her 2 inçte bir kesin.
Ladin
Hamuru fırına koyun ve sadece altın olana kadar 12 ila 15 dakika pişirin.
Hamur işleri pişirirken, şekerlemelerin şekerini küçük bir kaseye koyun. Bir ölçüm kabında süt ve vanilyayı birleştirin. Süt karışımını yavaşça şekere batırın, bir çatalla veya küçük bir çırpma teli ile çırpın. Çatalı veya çırpmayı bıraktığınız zaman kalın şeritler oluşturan kalın bir krema yapmak için yeterli süt ekleyin.
Ladin
Hamur işleri yapıldığında, fırın tepsisine 5 ila 10 dakika soğutun. Hala sıcakken, buzlanmayı meyvelerin üzerine bir kaşıkla çırpın.
Ladin
Tamamen soğutun ve her birini 8 şeride kesin.
Ladin
Hizmet ve tadını çıkarın!
Ladin
Tarif Etiketleri:
- ekmek
- turta
- kahvaltı
- Almanca
