Bu kolay Doğu Avrupa kek tarifleri sadece birkaç malzemeyle yapılır ve hızla bir araya gelir, çünkü diğer birçok kolay kahve kek tarifinde olduğu gibi mayaya ihtiyaç duymazlar.
-
Çek Kiraz Kabarcık Kek (Çek Tresnova Bublanina)
Matěj Baťha / Wikimedia Commons / Creative Commons 3.0
Bublanina adı verilen bu evrensel Çek kiraz kabarcık pastası, mevsime ve mevcut meyveye göre değişir. Biraz dokudaki bir kahve kekine benziyor ve muhtemelen bazen kahvaltı böreği olarak servis ediliyor.
-
Macar Vişneli Kek (Meggyes Lepeny)
Halla Stefánsdóttir / EyeEm / Getty Images
Bu Macar vişne pastası Doğu Avrupalıların sevdiği vişne ile yapılan basit bir tatlıdır. Bu kek bazen kahvaltıda yenir ve Çek kabarcık kekine benzer.
-
Polonyalı Elmalı Kek (Placek z Jabłka)
= mavi kaşık = / Getty Images
Elmalı kek, Polonya'da en çok servis edilen tatlılardan biridir ve aşçılar olduğu kadar çok tarif vardır. Ailem elma kekini böyle seviyor. Elmalı turtanın Polonya versiyonu szarlotka olarak bilinir . Ama bu Polonyalı elma pastası gerçekten bir pasta.
-
Polonyalı Erikli Kek (Placek z Śliwkami)
Sheri L Giblin / Getty Images
Polonyalı erikli kek için bu hızlı ve kolay tarif, bol miktarda taze meyve (erik, nektarin, şeftali, elma) kullanır veya konserve meyve ile yapılabilir.
-
Krystyna'nın Polonya Ayran Kırıntı Kek (Placek na Maslance z Kruszonka)
milanfoto / Getty Images
Bu Krystyna'nın Polonya ayran kırıntılı kek, taze meyveler (tart vişneleri gibi) ve tatlı kırıntıları ile tepesinde. Yeni başlayan bir aşçı bile bu tatlıyı yapabilir. Çeşitlilik için, Krystyna bazen meyvenin üzerine iki kutu haşhaş dolgusu ve ardından kırıntı tepesini yayar.
-
Ananas Kırıntı Kek (Polish Placek z Ananas y Kruszonka)
Barbara Rolek
Bu Polonya ananas kırıntılı kek annem busia'nın favorisiydi. 1500'lü yıllara kadar İspanya'da yenilmesine rağmen Amerika'ya göç etmeden önce hiç ananas yememişti. Bu tropik meyvenin ilk tadı ve aşıktı. O baş aşağı kek ve herhangi bir yemekten sonra (hatta kahvaltı) servis edilebilir bu basit, nemli tatlı hayran.
-
Kolay Yabanmersini Kek Çubukları
istetiana / Getty Images
Bu kolay yabanmersini kek çubukları tarifi 13x9 inçlik bir tavada yapılır ve pasta değil, pasta kadar kolaydır! Yapması kolay ve bol miktarda yaban mersini için mükemmel olan iyi bir pasta.
-
Romen kayısı ve yaban mersinli kek
Nic Scholtysik / EyeEm / Getty Images
Bu Romen kayısı ve yaban mersinli kek tarifi maya değil mayalama malzemeleri olarak kendi kendine yükselen un ve yumurtaları kullanır ve hazırlanmasını kolaylaştırır. Burada, biraz ekstra yumruk vermek için kayısı ve yaban mersini kullandık.
