Ted Thomas / Photolibrary / Getty Images
- Toplam: 70 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 55 dk
- Verim: 8 ila 12 porsiyon
Yaban mersini nihai yaz meyvesi. Her yaz birkaç hafta boyunca bu lezzetli meyvelerle birçok tatlı yapılır. Easy Blueberry Cobbler için bu tarifi bu kadar kolay yapan şey, bir kek karışımı ile yapılmış olmasıdır. Bu tarifte dondurulmuş yaban mersini de kullanabilirsiniz. Dondurma ile sıcak servis yapın. Krem şanti de işe yarıyor.
malzemeler
- 1/2 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı taze limon suyu
- 1/4 su bardağı su
- 2 pint taze yaban mersini (durulanmış ve süzülmüş)
- 1 (18 ons) kek karışımı (vanilya, sarı veya beyaz)
- 1 su bardağı pekan parçaları
- 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
Adımlar
Malzemeleri topla.
Fırını önceden 350 F'ye ısıtın. 9 inç x 13 inç fırın tepsisini hafifçe yağlayın.
Bir tencerede şekeri ve unu karıştırın. Birleştirmek için limon suyunu ve su karıştırın. Sonra, yaban mersini karıştırın. Isıyı orta-yüksek seviyeye getirin. Karışım kaynana kadar yaban mersini karıştırmaya devam edin.
Yaban mersini karışımını hazırlanan tavaya dökün. Kek karışımını üstüne serpin.
Cevizler bundan sonra devam eder. Üzerine tereyağı sürün. Kek karışımını mümkün olduğunca örtün.
55 dakika veya yaban mersini karışım tepesinde kabarıncaya kadar pişirin.
Bu yabanmersini ayakkabıcısı en iyi buz veya çırpılmış krema ile sıcak servis edilir.
İpucu
- Yaz aylarında, bunu sabahları pişirin. Soğumaya bırakın. Bu Easy Blueberry Cobbler'ın porsiyonunu, cihazınıza bağlı olarak 30 saniye veya daha kısa bir süre mikrodalgada ısıtın.
Tarif Etiketleri:
- yaban mersini
- tatlı
- Amerikan
- potluck
