Ladin / Anfisa Strizh
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: Yaklaşık 3/4 bardak (12 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 5 | Kalori |
| 0g | Şişman |
| 1g | karbonhidrat |
| 0g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: Yaklaşık 3/4 bardak (12 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 5 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 0g | 0% |
| Doymuş Yağ 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 1mg | 0% |
| Toplam Karbonhidrat 1g | 0% |
| Diyet Lifi 1g | % 2 |
| Protein 0g | |
| Kalsiyum 17mg | % 1 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu tarif birçok defne yaprağı gerektirir. Aslında yaklaşık 1/3 fincan, yani defne yapraklarını ezdiyseniz bunları kullanabilirsiniz. Kızarmış hindi için gerçek sır, hindi yüzeyinde yağa çarpmadan önce iyi bir kaplama elde etmektir.
malzemeler
- 25 orta boy defne yaprağı (bütün)
- 3 yemek kaşığı / 45 ml sıcak Creole baharat
- 1 yemek kaşığı / 15 ml kekik (kurutulmuş)
- 1 yemek kaşığı / 15 ml kekik (kurutulmuş)
- 2 çay kaşığı / 10 ml sarımsak tozu
- 1 1/2 çay kaşığı / 7.5 ml karabiber
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin / Anfisa Strizh
Bir baharat öğütücüde, defne yapraklarını ince bir toz haline getirin. Küçük bir kaseye koyun. Ayrıca kekik, kekik, karabiber öğütün.
Ladin / Anfisa Strizh
Bütün malzemeleri kaseye ekleyin ve karıştırın. Üç eşit parçaya bölün.
Ladin / Anfisa Strizh
Hindinin içine bir parça sürün; ikinci kısmı göğsün altına göğüslerin etrafına sürün; ve son kısmı türkiye dışına sürün.
Ladin / Anfisa Strizh
Gece boyunca buzdolabında bekletin.
Hindinizi pişirin ve tadını çıkarın!
Ladin / Anfisa Strizh
Tarif Etiketleri:
- ovmak
- garnitür
- cajun
- sonbahar
