Ladin
- Toplam: 40 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 8 ila 12 porsiyon
Bu glutensiz ve süt içermeyen pizza tarifi, hafta içi hazırlanmak için yeterince basittir (özellikle hamurun yükselmesi gerekmediğinden), ancak istediğiniz kadar süslü olabilir. Basit bir ev yapımı pizza sosu, büyükannenin favori tarifi veya mağazadan aldığınız kaliteli bir marinara kullanın. Topinglere gelince, tat tomurcuklarınızın hüküm sürmesine ve ailenizin favorilerini seçmesine izin verin.
Bu tarif süt içermeyen, yumurta içermeyen, vegan ve glutensiz diyetler için uygundur, ancak alerjileri veya diyet kısıtlamaları olan kişiler için öngörülen herhangi bir tarifte olduğu gibi, herhangi bir gizli içermediğinden emin olmak için tüm besin etiketlerini dikkatlice okuyun. sütten türetilen bileşenler (veya diğer alerjenler).
malzemeler
- Hamur için:
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı kuru aktif maya
- 2 yemek kaşığı beyaz şeker veya rafine edilmemiş şeker kamışı
- 3 su bardağı glutensiz çok amaçlı un
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Pizza için:
- 1/2 ila 1 bardak ev yapımı pizza sosu (veya mağazadan satın alındı)
- 8 ons süt içermeyen peynir (rendelenmiş)
- İsteğe bağlı: İstediğiniz sebzeler
Adımlar
Not: Bu tarif için birden fazla adım olsa da, bu süt içermeyen ve glutensiz pizza, hazırlık ve pişirme için daha iyi plan yapmanıza yardımcı olmak için uygulanabilir kategorilere ayrılmıştır.
Hamuru Yap
Malzemeleri topla.
Ladin
Fırını 375 F'ye ısıtın. Bir fırın tepsisini veya pizza tavasını hafifçe yağlayın.
Ladin
Büyük bir karıştırma kabında ılık su, maya ve şekeri karıştırıp karıştırın. Karışımın yaklaşık 5 dakika bekletin.
Ladin
Glutensiz un, deniz tuzu ve kabartma tozunu ayrı bir kapta birleştirin.
Ladin
Maya karışımına zeytinyağı ile birlikte un karışımını ekleyin ve yumuşak bir hamur oluşana kadar karıştırın, gerekirse bir seferde daha fazla su 1 çorba kaşığı (1/4 fincana kadar) ekleyin.
Ladin
Pizza Birleştirin ve Pişirin
Malzemeleri topla.
Ladin
Hamuru elinizle bir topun içine bastırın. Topu hazırlanan tavaya veya fırın tepsisine yerleştirin ve ortasından çalışarak hamuru elinizle veya bir oklava ile bastırın ve yaklaşık 1/8 inç ila 1/4 inç inceye kadar düzleştirin.
Ladin
Tavayı fırında 7 ila 10 dakika boyunca veya yüzeyde birkaç çatlak oluşana kadar koyun.
Ladin
Tavayı fırından çıkarın ve bir kaşık kullanarak, pizza sosu pizza kabuğunun üzerine yayın ve kenarlarında 1/2-inç kenar boşluğu bırakın.
Ladin
Kullanıyorsanız, süt içermeyen peynir ve sebzelerle bolca doldurun. Daha koyu bir kabuk istiyorsanız kabuğa biraz zeytinyağı sürün.
Ladin
Pizzayı fırına geri koyun ve 20 ila 30 dakika veya kabuk kuru görünene kadar pişirin.
Ladin
Fırından çıkarın ve servis yapmadan önce pizzanın biraz soğumasını bekleyin.
Ladin
Sıcak servis yapın ve tadını çıkarın!
Ladin
Popüler Tepeleme Kombinasyonları
Süt ürünleri içermeyen ve glutensiz tasarımınızı nasıl tamamlayacağınız konusunda endişeleriniz varsa, çok sayıda lezzetli seçenek var. Daiya (veya diğer kıyılmış süt içermeyen peynir), brokoli çiçeği ve siyah zeytin harika bir kombinasyon oluşturur veya peyniri kavrulmuş sarımsak, güneşte kurutulmuş domates, taze domates ve taze fesleğen yaprakları ile deneyin. Kıyılmış biber, doğranmış soğan, taze otlar ve marine edilmiş enginar kalpleri de renkli ve lezzetli bir pizza yapar.
Glutensiz 6 Yemek TeslimatıTarif Etiketleri:
- Pizza
- glutensiz süt içermez
- süt ücretsiz pizza
- meze
