Lauri Patterson / Getty Images
- Toplam: 8 saat 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 8 saat
- Verim: 16 sandviç (16 porsiyon)
Fransız daldırma sandviçleri olarak da bilinen bu sığır eti sosları lezzet doludur ve yavaş pişiricide hazırlanması ve pişirilmesi kolaydır. Sandviçler monte edilir ve daldırma için pişirme suyu kaseleri ile servis edilir.
Sığır eti, soğan çorbası karışımı ve sarımsak ve otlar ile terbiye edilmiş et suyu ile pişirilir. Biraz ekstra zing için bira eklenir.
malzemeler
- 1 adet sığır eti kızartma, yağsız mandren veya üst sığır filetosu (yaklaşık 4 kilo)
- 1 zarf soğan çorbası karışımı (Lipton)
- 1 1/2 çay kaşığı şeker veya şeker yerine
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş yaprak kekik (ufalanmış)
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş yaprak kekik (ufalanmış)
- 2 (her biri 10 1/2 ons) yoğunlaştırılmış sığır eti suyu
- 1 1/2 su bardağı bira
- 2 diş sarımsak (kıyılmış) veya 1 az tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 16 ayrı çörekler (sıcak veya kızarmış)
Adımlar
Kızartma kabına yerleştirin. Bir kapta soğan çorbası karışımı, şeker, kekik, sığır eti suyu, bira ve sarımsak veya sarımsak tozunu birleştirin; iyice karıştırın ve kızartın üzerine dökün.
Örtün ve DÜŞÜK üzerinde 9 ila 11 saat pişirin.
Sığır eti dilimleyin veya parçalayın; sıcak çörekler servis edin. İstenirse, meyve sularından yağ süzün ve daldırma için ayrı kaselerde servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- daldırma
- crockpot sığır sandviç
- antre
- Amerikan
