Ladin
- Toplam: 9 saat 15 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 9 saat
- Verim: 4 ila 6 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 1028 | Kalori |
| 37g | Şişman |
| 82g | karbonhidrat |
| 90g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 ila 6 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 1028 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 37g | % 47 |
| Doymuş Yağ 17g | % 83 |
| Kolesterol 276mg | % 92 |
| Sodyum 326mg | % 14 |
| Toplam Karbonhidrat 82g | % 30 |
| Diyet Lifi 3g | % 12 |
| Protein 90g | |
| Kalsiyum 354mg | % 27 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu kolay, popüler yavaş tencere rosto sadece beş bileşen artı su ile yapılır ve iki bileşen (sebze) isteğe bağlıdır! Bu tarifte iyi yağsız bir dana aynası kızartması kullanın ya da etikette "tencere kızartması" olan bir sığır eti arayın. Chuck kızartma, alt yuvarlak ve but kızartma, uzun ve yavaş kavurma için en iyisidir. Sığır eti brisket ve kısa kaburgalar da mükemmel seçimlerdir.
Soğan çorbası sığır eti mükemmel lezzet. Eti lezzetlendirmenin ucuz ve uygun bir yolu olduğunu incitmez. Her şeyi güveç tenceresine koyun, ayarlayın ve unutun!
Bu Tarifi Bir Arada Görmek İçin Oynat'ı tıklayın
malzemeler
- 3 ila 4 kilo yağsız dana chuck kızartma (veya kızartma etiketli "pot kızartma")
- İsteğe bağlı: 2 bardak bebek havuç
- İsteğe bağlı: 2 pound yeni patates (2 inçlik parçalar halinde kesilmiş)
- 2 (10 3/4 ons) kutu yoğunlaştırılmış mantar çorbası
- 1 (1 ons) paket kuru soğan çorbası karışımı
- 1 1/2 su bardağı su
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Sığır eti rostosunu güveç kabına yerleştirin. Kullanıyorsanız havuç ve yeni patates ekleyin.
Ladin
Yoğun çorbaları, soğan çorbası karışımını ve suyu birleştirin.
Ladin
Kullanıyorsanız, çorba karışımını tencere kızartma ve sebzelerin üzerine dökün.
Ladin
DÜŞÜK 8 ila 10 saat ya da yumuşayana kadar pişirin. Veya yaklaşık 3 ila 4 saat YÜKSEK üzerinde pişirin.
Ladin
İstenirse, et suyunu soğuk suyla karıştırılmış yaklaşık 2 yemek kaşığı un veya mısır nişastası ile kalınlaştırın.
Ladin
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Pot kızartmaları için et kesimleri genellikle bakkal tarafından etiketlenir, ancak değilse, yağsız bir ayna kızartma, bıçak kızartma, 7 kemik, kıç kızartma, alt yuvarlak veya omuz kızartma seçin. Yoğuşma nedeniyle, meyve suları genellikle sulanır pişirme süresi sonunda. Kızartma yapıldığında, sıcak tutun ve meyve sularını orta tencereye dökün. Meyve sularını bir kaynamaya getirin ve yaklaşık 8 ila 10 dakika boyunca veya hacim azalıncaya ve aromalar konsantre oluncaya kadar kaynamaya bırakın. Kalınlaştırmak için 2 çay kaşığı mısır nişastası veya yaklaşık 1 yemek kaşığı un birkaç çorba kaşığı soğuk su ile birleştirin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve kaynayan meyve sularına karıştırın. Sosu dilimlenmiş tencereyle kızartın.
Tarif Etiketleri:
- Sığır eti
- sığır rostosu
- güveç pot soğan çorbası
- antre
