Creole

Ladin / Diana Rattray

• Toplam: 7 saat 20 dakika
• Hazırlık: 20 dakika
• Aşçı: 7 saat
• Verim: 6 ila 8 porsiyon

topluluk rozeti 13 puan Yorum ekle

Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına)
759	Kalori
16g	Şişman
113g	karbonhidrat
45g	Protein

Tam Beslenme Kılavuzlarına Bakın Tam Beslenme Kılavuzlarını Gizle ×

Beslenme gerçekleri
Porsiyon: 6 ila 8 porsiyon
Sunum başına miktar
Kalori	759
% Günlük değer*
Toplam Yağ 16g	% 21
Doymuş Yağ 5g	% 27
Kolesterol 36mg	% 12
Sodyum 560mg	% 24
Toplam Karbonhidrat 113g	% 41
Diyet Lifi 33g	% 117
Protein 45g
Kalsiyum 338mg	% 26
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

(Beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir.)

Bu siyah fasulye yemeği baharatlı andouille sosis, çeşitli otlar, biraz domates sosu ve Cajun ve Creole yemeklerinin klasik "kutsal üçlüsü" ile doludur.

Siyah fasulyeleri huysuz Fransız ekmeği veya ev yapımı mısır ekmeği veya mısır ekmeği kekleri ile servis edin. Yan salata veya hafif giyinmiş roka veya bahar yeşillikleri ile dengeli bir yemek yapın.

malzemeler

• 1 ila 1 1/2 pound baharatlı tütsülenmiş sosis (1/2 inçlik dilimler halinde kesin)
• 3 (her biri 15 ons) kutu siyah fasulye (süzülmüş)
• 1 1/2 su bardağı soğan (doğranmış)
• 1 1/2 su bardağı yeşil dolmalık biber (doğranmış)
• 1 1/2 su bardağı kereviz (doğranmış)
• 3 diş sarımsak (kıyılmış)
• 2 çay kaşığı kekik yaprağı
• 1 1/2 çay kaşığı yaprak kekik
• 1 1/2 çay kaşığı beyaz biber
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• 1/4 çay kaşığı acı biber
• 3 defne yaprağı
• 1 (8 ons) domates sosu olabilir
• 1 su bardağı tavuk suyu

Adımlar

Malzemeleri topla.

Dilimlenmiş sosisleri orta ateşte ağır bir tavada kızartın.

Yağı boşaltın ve dilimlenmiş sosisleri güveç kabına aktarın.

Kalan malzemeleri güveç tenceresinde sosis ile birleştirin.

Kapak ve DÜŞÜK 7 ila 9 saat veya YÜKSEK 3 1/2 ila 4 1/2 saat pişirin.

Defne yapraklarını çıkarın.

İstenirse sıcak pişmiş pilav ile servis yapın.

Zevk almak!

Tarif Etiketleri:

• Fasulyeler
• antre
• Amerikan
• aile yemeği

Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!