Photostock İsrail / Getty Images
- Toplam: 4 saat 15 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 4 saat
- Verim: 4 bardak (4 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 362 | Kalori |
| 32g | Şişman |
| 15g | karbonhidrat |
| 5 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 fincan (4 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 362 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 32g | % 42 |
| Doymuş Yağ 21g | % 103 |
| Kolesterol 101mg | % 34 |
| Sodyum 477mg | % 21 |
| Toplam Karbonhidrat 15g | % 5 |
| Diyet Lifi 2g | % 6 |
| Protein 5g | |
| Kalsiyum 82mg | % 6 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu yavaş ocak kremalı tatlı patates çorbası tarifi yapmak kolay, rahat ve lezzetli.
malzemeler
- 3 orta boy tatlı patates (soyulmuş ve dilimlenmiş)
- 2 su bardağı tavuk suyu (veya sebze suyu)
- 1 çay kaşığı açık kahverengi şeker (veya beyaz toz şeker)
- 1/8 çay kaşığı karanfil (öğütülmüş)
- 1/8 çay kaşığı küçük hindistan cevizi (öğütülmüş)
- 1 1/2 su bardağı hafif krem (veya ağır krem)
- Tuz (tatmak için)
Adımlar
Tatlı patatesleri ve et suyunu yavaş ocak ekine koyun.
Örtün ve YÜKSEK 2 ila 3 saat veya patates yumuşayana kadar pişirin.
Bir blender veya mutfak robotunda gruplar halinde püre haline getirin.
Püre patatesleri şeker, karanfil ve hindistan cevizi ile yavaş pişiriciye geri koyun. Tatmak için tuz ekleyin ve kremayı karıştırın.
Üstünü örtün ve 1 saat daha yüksekte pişirin.
Ekşi krema veya taze hindistan cevizi rendesi ile servis yapın.
Sıcak Malzemeleri Karıştırırken Dikkat Edin
Buhar bir karıştırıcıda hızla genişler ve bileşenlerin her yere sıçramasına veya yanıklara neden olabilir. Bunu önlemek için blenderi yalnızca üçte biri kadar doldurun, üst kısmı havalandırın ve karıştırırken katlanmış bir mutfak havlusu ile örtün.
Tarif Etiketleri:
- Patates
- çorba
- güney
- yavaş pişirme
