Diana Rattray
- Toplam: 60 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 45 dakika
- Verim: 8 porsiyon
Taze limon suyu ve dolgudaki lezzet, bu klasik satranç turtasını ekstra özel kılar.
Bir topak çırpılmış krema veya çırpılmış tepesi ve limon kabuğu rendesi ile doldurun.
malzemeler
- 1 9 inç pasta kabuğu
- 4 büyük yumurta
- 1 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 yemek kaşığı artı 2 çay kaşığı mısır unu
- 3 yemek kaşığı taze limon suyu
- 1 çorba kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu, ayrıca istenirse garnitür için daha fazlası
- tutam tuz
Adımlar
Yumurtaları iyice çırpın; her eklemeden sonra iyice çırparak şeker, tereyağı ve mısır unu ekleyin.
Limon suyunu, rendelenmiş limon kabuğunu ve tuzu karıştırın.
Pişmemiş pasta kabuğuna dökün.
Önceden ısıtılmış fırında, ayarlanana ve hafifçe kızarana kadar, yaklaşık 45 dakika veya merkeze yakın bir bıçak temiz olana kadar pişirin.
Tarif Etiketleri:
- Limon
- tatlı
- güney
- duş
