Ladin / Diana Rattray
- Toplam: 27 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 12 dakika
- Verim: 4 porsiyon (8 chili kupa)
Bu akıllı küçük biber bisküvi bardakları büyük bir oyun veya parti için harika bir atıştırmalık yapar. Ya da kolay bir öğle yemeği veya aile yemeği için kızartmalar veya tortilla cipsleri ile servis yapın.
Pişirmeye hazır soğutmalı bisküvi, artık biber ve tercih ettiğiniz bir tüp, bunları süper kolay ve kullanışlı hale getirir. Tarifte konserve sığır eti ve fasulye biber, fasulye olmayan biber veya vejetaryen biber kullanın. Doğranmış soğan ve dolmalık biber lezzetli bir tepesi yapar. Diğer bazı tepeleme olanakları: dilimlenmiş olgun zeytin, dilimlenmiş yeşil soğan, doğranmış taze domates veya ezilmiş tortilla cipsleri. İsterseniz pişmiş biber bardaklarına ekşi krema veya guacamole ile servis yapın.
Tarifi bir kalabalık için ölçeklendirin veya çift parti yapın ve gelecekteki öğle veya atıştırmalıklar için yarısını dondurun.
malzemeler
- 1 (16.3 ons) tüp Pillsbury Grands bisküvi
- 1 (15 ons) biber olabilir (herhangi bir marka veya yaklaşık 2 bardak artık biber)
- 1/4 su bardağı biber (ince doğranmış)
- 1/4 su bardağı soğan (ince doğranmış)
- 3/4 su bardağı rendelenmiş taco terbiyeli peynir (veya Meksika harmanı veya kaşar peyniri)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Fırını 400 F'ye ısıtın.
8 çörek bardağını kabartma spreyi ile hafifçe püskürtün veya her bir bardağı hafifçe yağlayın.
Bisküvileri 8 parçaya ayırın.
Hafifçe unlanmış bir yüzeye bir bisküvi yerleştirin. Bir oklava veya ellerinizle, yaklaşık 5 ila 6 inç çapında büyük bir yuvarlak yapmak için bisküviyi düzleştirin. Hamurun kenarı bir yaka oluşturacak şekilde hamuru bir çörek kabına yerleştirin. Kalan bisküvi hamuru ile tekrarlayın.
Her bisküvi kabına yaklaşık 1 1/2 yemek kaşığı hazırlanmış biber koyun. İnce doğranmış biber ve soğan ile doldurun. Her bir bardağa yaklaşık 1 1/2 yemek kaşığı rendelenmiş peynir ekleyin.
Muhtemel damlamaları yakalamak için çörek tenekesinin altına bir parça folyo veya fırın tepsisi koyun.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12 dakika veya kızarana kadar pişirin.
İpuçları
- Biber fincanlarını dondurmak için, belirtilen şekilde pişirin ve soğumaya bırakın. Onları bir fırın tepsisine yerleştirin ve fırın tepsisini dondurucuya koyun. Biber kapları katı olarak dondurulduğunda, plastik sargıya sıkıca sarın ve bir dondurucu saklama torbasına veya kapalı bir kaba aktarın. Dondurulmuş bir biber kabını tekrar ısıtmak için folyoya sarın ve yaklaşık 25 ila 35 dakika veya sıcak olana kadar 350 F fırında ısıtın. Ya da donmuş bir biber kabını bir kağıt havluya gevşek bir şekilde sarın ve mikrodalga fırında yaklaşık% 50 güçte yaklaşık 3 dakika tekrar ısıtın. Artık pişmiş yiyecekler için minimum güvenli sıcaklık 165 F / 73, 9 C'dir. Biber kabı çözülürse, fırında yaklaşık 10 ila 15 dakika veya mikrodalgada yaklaşık 1 dakika yeniden ısıtın.
Reçete Değişimi
- Konserve bisküvi yerine dondurulmuş çözülmüş Grands veya ev yapımı kesilmiş pişmemiş bisküvi kullanın.
Tarif Etiketleri:
- Acı biber
- meze
- güney
- Parti
