Soulders Studios / Getty Images
- Toplam: 40 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 8 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 379 | Kalori |
| 14 g | Şişman |
| 28g | karbonhidrat |
| 44g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 379 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 14g | % 18 |
| Doymuş Yağ 4g | % 21 |
| Kolesterol 164mg | % 55 |
| Sodyum 191mg | % 8 |
| Toplam Karbonhidrat 28g | % 10 |
| Diyet Lifi 16g | % 59 |
| Protein 44g | |
| Kalsiyum 78mg | % 6 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Basit bir hilal rulo kabuğu ve lezzetli kıyma dolgusu, bunu yoğun bir günlük yemek için hazırlamak için mükemmel bir ana yemek yapar.
malzemeler
- 1 kilo yağsız kıyma
- 1 orta boy soğan, doğranmış
- 1 (8 oz) domates sosu
- 1 (4 oz) doğranmış mantar (süzülmüş)
- 1/4 su bardağı doğranmış taze maydanoz (veya 1 1/2 yemek kaşığı kuru maydanoz gevreği)
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı kurutulmuş kekik (ufalanmış)
- 1/8 çay kaşığı biber
- 2 (8 oz) paket hilal ruloları
- 3 büyük yumurta (bölünmüş)
- 6 dilim Amerikan peyniri
- 1 yemek kaşığı su
- İsteğe bağlı: dilimlenmiş domates
Adımlar
Orta ateşte büyük, ağır bir tavada kıyma ve soğanı sığır eti kızarana kadar pişirin. Fazla yağı boşaltın; domates sosu, süzülmüş mantar, maydanoz, tuz, kekik ve karabiber ilave edin.
Fırını önceden 350 F'ye ısıtın.
Bir hilal rulo paketi açın; üçgenlere ayırın. Delikleri kapatmak ve bir pasta kabuğu oluşturmak için basarak hafifçe tereyağlı 9 inçlik bir pasta tepsisine yerleştirin.
Yumurtalardan birini ayırın; yumurta sarısını bir kenara koyun. 2 yumurta ve 1 yumurta akı birlikte çırpın; Pasta kabuğunun üzerine yarım çırpılmış yumurta dökün. Et karışımını pasta kabuğuna kaşıklayın ve sonra peynir dilimlerini üstüne yerleştirin. Kalan çırpılmış yumurta karışımını peynir üzerine dökün.
Ayrılmış yumurta sarısını 1 yemek kaşığı su ile karıştırın. Pasta kenarlarının üzerine biraz fırçalayın.
İkinci hilal rulo paketini açın. Yaklaşık 12 x 6 inç dikdörtgen oluşturmak için birlikte basın. Sızdırmazlık için deliklere birlikte basın. 12 inç kareye kadar rulo; doldurma üzerine yerleştirin. Döşeme ve mühürleme; kenarları kıvrım. Havalandırmak için kabuğun tepesinde birkaç küçük yarık kesin ve kalan yumurta sarısı karışımı ile fırçalayın.
Aşırı kızarmayı önlemek için pasta kenarını bir folyo şeridi ile gevşek bir şekilde örtün.
Pastayı önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Folyo ile gevşek bir şekilde örtün ve 20 dakika daha pişirin.
İstenirse dilimlenmiş domateslerle süsleyin
Tarif Etiketleri:
- Amerikan peyniri
- antre
- Amerikan
- okula dönüş
