Char-Broil Ticari Kızılötesi 3-Brülör Modeli # 463242515. Char-Broil LLC
2015 yılında yeniden tasarlanan bu Char-Broil kızılötesi üç brülörlü ızgara, 2 brülör, 3 brülör, 4 brülör ve çift başlıkta dört paslanmaz çelik ızgara içeren bir seri olan Char-Broil tarafından sunulan Ticari serinin bir parçasıdır. modelleri 300 $ ile 700 $ arasında değişmektedir. İlk bakışta, aynı zamanda kızılötesi teknolojisine ve paslanmaz çelik kaplamalara sahip Signature serisi gibi farklı Char-Broil ürün serisi hatlarını ayırt etmek zor olabilir. Char-Broil, birçok üretici gibi, büyük perakendecilere "münhasır" sağlamak için farklı seri hatlarında çok benzer ürünler sunmaktadır. Bu ızgara şu anda Lowes Ev Geliştirme merkezlerinde özeldir.
Ticari seri ile bir fark, düello yakıtı etkin olmasıdır, yani standart LP gazından veya ev doğal gazından çalıştırılabilir. Bunun dışında, bu Charbroil Commercial Series ızgarasının avantajlarının birçoğu, Charbroil serisindeki diğer serilerde benzer özelliklere sahip ızgaralar için de geçerli olacaktır.
Açıklama
Bu ızgaranın yeniden tasarımı sadece kozmetik bir düzeltme değil. Char-Broil'in on yıl önce lisansladığı kızılötesi teknolojisini kullanmaya devam ederken, bu ızgara gaz ızgarasının ciddi bir yeniden düşünmesini temsil ediyor. Kayıp izler üretmek için mücadele eden garip paslanmaz çelik pişirme ızgaraları gitti. Bu ızgara, ısıyı çok daha verimli tutan ve aktaran daha ağır porselen kaplı dökme demir ızgara kullanır. Anlamsız brülör sıcaklık göstergeleri gitmiş ve kızılötesi yayıcı daha güçlüdür ve daha iyi bir paslanmaz çelik sınıfından yapılmıştır.
- "Kızılötesi" difüzörler altında üç 8.500 BTU paslanmaz çelik borulu brülör Toplam 575 inç ızgara alanı için 420 inç birincil pişirme alanı25.500 BTU ana brülörlerden maksimum çıkış25.000 BTU standart yan brülör yüksek sıcaklıkta pişirme için kızılötesi "tasarımKarışık paslanmaz çelik ve boyalı çelik konstrüksiyonElektrikli (AA-pil) ateşleyici Dahili yakıt göstergesi Her brülör için brülör düğmelerinin üzerine monte edilmiş bireysel sıcaklık göstergeleri for Lowes Ev Geliştirme Mağazaları
Artıları
-
Yüksek, eşit ısıtma
-
Verimli tasarım yakıt tüketimini azaltır
Eksileri
-
İnce yapı malzemeleri
-
Kızılötesi pişirme sistemi ekstra bakım ve temizlik gerektirir
Bu Kızılötesi Izgara Nasıl Çalışır
Pişirme haznesinin dibinde üç 8.500 BTU brülör bulunur. Kendi başlarına, 8.500 BTU brülörü o kadar etkileyici değildir. Profesyonel bir mutfakta, örneğin, 7.000 BTU ocak brülörüne genellikle kaynamaya brülör denir ve bir tencereyi su kaynatmak için yeterli değildir. Ancak kızılötesi ızgara tasarımında, bu üç brülörden gelen ısı, Char-Broil'in bir verici olarak adlandırdığı bir bileşene odaklanır. 443R paslanmaz çelikten oluşan bu delikli sac, brülörlerin konveksiyon ısısını kızılötesi ısıya dönüştürür. Basitçe söylemek gerekirse, konveksiyon ısısı araba ısıtıcısından gelen ısıtılmış hava gibidir, kızılötesi ısı ise güneşe doğru baktığınızda yüzünüzde hissettiğiniz şeydir.
Yayıcıda porselen kaplı dökme demir pişirme ızgaraları bulunur. Bu sistemdeki değişiklikler, sadece pazarlama parsellerinin değil, gerçek iyileştirmelerdir. Eski sistem, ağır ve temiz tutulması zor olan garip bir pişirme ızgarası kullandı. Bu ızgaradaki dökme demir ızgaralar, ısıyı eski sistemden çok daha iyi tutabilir ve aktarabilir.
Sonuç olarak
Bu her zaman iyi bir ızgara olsa da, geliştirmeler şimdi bu modeli rekabete oldukça iyi bir şekilde getiriyor. Malzemeler, yayıcılarda ve brülörlerde daha kaliteli bir paslanmaz çelik kullanımı da dahil olmak üzere geliştirilmiştir. Ayrıca eski modelden daha iyi görünüyor ve bir güverte veya verandada oturmak oldukça çekici.
Tüm bunlar söyleniyor, bu üç brülörlü kızılötesi ızgara, tipik bir gaz ızgarasından daha fazla bakım ve temizlik gerektirir. Ön ısıtma süreleri daha uzun olabilir ve kızılötesi olduğunda, profesyonel şeflerin kullandığından farklı bir kızılötesi türüdür. Bu ızgara, karşılaştırılabilir BTU derecesine sahip kızılötesi olmayan 3 brülörlü bir ızgaradan daha verimli olabilir, ancak gerçekten daha sıcak değildir
