Karayip crockpot domuz tarifi

Lauri Patterson / E + / Getty Images

• Toplam: 9 saat 15 dakika
• Hazırlık: 15 dakika
• Aşçı: 9 saat
• Verim: 1 domuz fileto (8 ila 10 porsiyon)

16 puan Yorum ekle

Karayipler crockpot domuz eti için bu harika tarifi lezzet dolu. Domuz eti düşük, yavaş pişirme yöntemi nedeniyle çok nemli ve hassastır.

Adalardan gelen bu harika sıcak baharatlar, güveç noktanızdaki mükemmel mükemmellik için pişirirken domuz eti besler. Domuz eti 140 F'de 'bitmiş' olarak kabul edilir, çünkü yavaş pişiriciden çıkarıldıktan sonra sıcaklık 5 derece daha yükselir. Hükümet, domuz eti "güvenli nihai iç sıcaklığı" birkaç yıl önce 145 F'ye düşürdü. Artık iyi olana kadar domuz eti pişirmek zorunda değilsiniz.

Bu harika tarifi, portakal parçaları ve hindistancevizi bukleleri ile süslenmiş yeşil bir salata ile servis edin. Bazı buğulanmış yeşil fasulye veya kavrulmuş kuşkonmaz yemek için bir başka harika katkı olacaktır.

malzemeler

• 2 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 yemek kaşığı köri tozu
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/8 çay kaşığı biber
• 1 (4 kiloluk) kemiksiz domuz fileto kızartma
• 2 soğan (doğranmış)
• 3 diş sarımsak (kıyılmış)
• 1/2 su bardağı elma suyu

Adımlar

Küçük bir kapta, kahverengi şekeri köri tozu, kimyon, tuz ve karabiberle birleştirin ve iyice karıştırın. Baharat karışımını domuz rostosuna iyice ovalayın.

Doğranmış soğan ve sarımsağı 4 ila 5 litrelik güveç noktasının altına yerleştirin. Kızartmayı soğanların üzerine yerleştirin. Elma suyunu genel olarak dökün.

Güveç kabını örtün ve 7 ila 8 saat boyunca veya güvenilir bir et termometresi 140 F okuyana kadar pişirin.

Domuz etini güveç noktasından çıkarın ve folyo ile iyice örtün. Dilimlemeden önce domuz eti 15 dakika bekletin.

Soğan sularını suda çözünmüş mısır nişastası ile kalınlaştırabilir ve isterseniz yanınızda servis yapabilirsiniz. Yavaş pişiriciden gelen meyve sularını bir tencereye dökün. Daha fazla elma suyu ile karıştırılmış 1 ila 2 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyin. Karışımı istediğiniz kıvama gelinceye kadar kaynatın.

Tarif Etiketleri:

• domuz eti
• Karayip domuz eti
• antre
• Karayip

Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!