Brian Hagiwara /: Photolibrary / Getty Images
- Toplam: 45 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 25 dakika
- Verim: 6-8 kişilik
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 378 | Kalori |
| 26g | Şişman |
| 25 g | karbonhidrat |
| 14 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6-8 kişilik | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 378 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 26g | % 34 |
| Doymuş Yağ 13g | % 65 |
| Kolesterol 58mg | % 19 |
| Sodyum 494mg | % 21 |
| Toplam Karbonhidrat 25g | % 9 |
| Diyet Lifi 5g | % 19 |
| Protein 14g | |
| Kalsiyum 394mg | % 30 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Kolay bir Cheddar peynir sosu, dereotu ve tuzlu lahana, bu lahana güveçini lezzetli bir garnitür yapar. Bu lahana güveçine jambon yemeği, konservesi sığır eti veya domuz eti ile servis yapın, böylece aileniz ve arkadaşlarınız ihtiyaç duydukları tüm besinleri ve lezzetli tatları alırlar.
malzemeler
- 5 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı tuz veya peynir krakeri kırıntısı
- 1 çay kaşığı dereotu
- 1 küçük lahana (kaba doğranmış)
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı doğranmış pimientos
- 1 su bardağı (4 ons) rendelenmiş keskin Çedar peyniri
Adımlar
3 yemek kaşığı tereyağını bir tavada eritin; kraker ve dereotu ekleyin. Tereyağı hafifçe kızarana kadar sote edin; kenara koymak.
Büyük bir tencerede, lahanayı yumuşayana kadar yaklaşık bir inç suda veya yaklaşık 12 dakika kaynatın.
İyice süzün ve 8 inç kare pişirme kabına aktarın. Aynı tencerede orta-düşük ateşte kalan 2 yemek kaşığı tereyağını eritin. Un ile karıştırın, sonra sütte yavaşça karıştırın.
Sos kalınlaşana ve kaynamaya başlayana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Biber, pimiento ve rendelenmiş peynir ekleyin. Peynir eriyene kadar karıştırın.
Peynir sosunu lahana üzerine dökün ve hafifçe karıştırın. Tereyağlı kraker kırıntılarını lahana üstüne serpin. 350 F'de 20 ila 25 dakika veya kabarcıklı hale gelene kadar pişirin.
Tarif Etiketleri:
- çedar
- garnitür
- Amerikan
- sonbahar
