Shannon Graham
- Toplam: 30 dakika
- Hazırlık: 30 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 6 kokteyl (6 porsiyon)
Bu İrlandalı yumruk tarifini küçük bir partiye hizmet etmek için tasarlanmış güçlendirilmiş bir sıcak toddy olarak düşünebilirsiniz. Tüm kış eğlence ihtiyaçlarınız için lezzetli, kolay ve harika bir içecek.
İrlandalı yumruk Bushmills İrlanda Viski ile Drambuie çiftleri. Bunlar, biraz tatlı ve ekşi eklenmiş tabanı oluşturur ve tüm misafirlerinizin seveceği eğlenceli, aromatik bir demlemek için ısıtılır.
malzemeler
- 8 ons İrlanda viski (Bushmills)
- 2 ons Drambuie
- 4 ons ekşi karışım
- 2 1/2 yemek kaşığı bal
- 1 1/2 su bardağı su
- 4-5 tire Angostura Bitters
- Garnitür: küçük hindistan cevizi
Adımlar
Malzemeleri topla.
Sobadaki orta boy bir tencerede, tüm malzemeleri birleştirin.
Orta ateşte karışımı düzenli olarak karıştırarak ısıtın. Sadece 10 dakika sürmelidir, ancak daha uzun süre demlemek için ısıyı azaltabilirsiniz (lezzet zamanla daha iyi olur).
Isıya dayanıklı büyük bir zımba kasesine aktarın. Her bardağı traş küçük hindistan cevizi ile süsleyerek kahve kupaları veya İrlandalı kahve bardaklarında servis yapın.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Viski ölçümünü kolaylaştırabilen 1 bardakta 8 ons vardır. Standart bir "beşinci" (750ml şişe) yaklaşık 3 1/4 bardak (neredeyse 26 ons) tutar, bu nedenle bir şişe fazlasıyla yeterlidir ve diğer İrlanda viski kokteyllerini karıştırmak için bol miktarda bırakacaktır. camın çatlamaması için ısıya dayanıklı olduğundan emin olun.Bu yumruk da yavaş bir ocakta kolayca ısıtılabilir ve düşük ısıda bırakılabilir, böylece hoş ve sıcak kalır. Ekstra baharatlar eklerseniz bu özellikle güzeldir, çünkü evinizi sıcak ve davetkar bir aroma ile dolduracaktır. 1 su bardağı şekeri 1 su bardağı kaynar suya eritin, ısıyı azaltın ve 5 dakika pişirin. Isıdan çıkarın ve 1 bardak limon ve limon suyu ile karıştırın, ardından şişelenmeden önce soğumasını bekleyin.
Tarif Varyasyonları
- Tarif, yazıldığı gibi, altı adet 4 onsluk porsiyona hizmet etmek için tasarlanırken, her büyüklükteki kalabalığa uyacak şekilde kolayca ikiye katlanabilir veya üç katına çıkarılabilir. Hacmi arttırdıkça malzemeleri orantılı tutun. Ekşi karışım yerine, 2 ons limon suyu ve 2 ons basit şurup kullanın, yumruğa biraz karanfil çivili portakal dilimleri ve tarçın çubuğu ekleyin. lezzet ve aroma. Her ikisi de mükemmel garnitür seçenekleri de sunuyor. Yumurtanın içine ısınırken bir paket baharat baharatını atarak daha da fazla lezzet katabilirsiniz.
İrlanda Yumruğu Ne Kadar Güçlüdür?
Yumruğun her iki likörü de 80 kanıtla şişelenir, bu da güçlü bir yumruk olacağını düşünmenizi sağlayacaktır. Yine de, tüm alkolsüz içerikler onu çok hafif bir yüzde 14 ABV'ye indiriyor (28 kanıt). Bir kadeh şaraptan biraz daha güçlü.
Tarif Etiketleri:
- viski kokteyli
- kokteyl
- Amerikan
- doğum günü
