Yvonne Duivenvoorden / Getty Images
Fondan, figürleri kalıplamak, kekleri örtmek ve krem dolgular yapmak için kullanılan bir şeker macunudur. Bu tarifler, keklerin üstünde yuvarlanmak için mükemmel olan temel fondanlardan ahududu, akçaağaç ve hatmi fondan gibi aromalı fondan şekerlerine kadar uzanır.
-
Temel Fondan Tarifi
Chris Winsor / Getty Images
Bu temel fondan tarifi, kekleri örtmek veya şekerleri doldurmak için çalışacaktır. Bu klasik tarif ve aşağıdaki hatmi fondan tarifinden biraz daha karmaşık. Bununla birlikte, bunu kırbaçlamak için gereken zaman meydan okumaya çok değer.
-
Yumuşak şekerleme
Dave King / Getty Images
Bu hatmi fondan tarifi süper basittir ve yeni başlayanlar için mükemmeldir. Sadece birkaç bileşen gerektirir ve yuvarlanması kolaydır. Birçoğu, bunun mağazadan satın alınan markalardan daha iyi olduğunu kabul ediyor. Kendiniz için bir şeyler yapın ve hakim olabilirsiniz.
-
Ev Yapımı Şekerli Mısır
Ladin / Elizabeth LaBau
Evde ev yapımı şekerli mısırın çok daha lezzetli bir versiyonunu yapabileceğinizde neden mağazada mısır mısırı satın almalısınız? Bu güzel şekerlerle Cadılar Bayramı misafirlerinizi etkileyin. Yapmaları çok kolaydır, ancak her zaman mısır çekirdeğini ayrı ayrı kesmeniz gerekeceğinden oldukça zaman alıcı olabilir.
-
Kremalı Fondan
Maren Caruso / Getty Images
Krem fondan sadece şeker krem merkezleri için kullanılır. Birçok yumuşak şekerin başlaması için kolay ve çok yönlü bir tarif. Kolayca yuvarlanabilir ve birçok farklı şekle dönüştürülebilir. Bunu pişirme repertuarınıza eklediğinizde durdurulamaz olacaksınız.
-
Fondan Paskalya Yumurtaları
Ladin / Elizabeth LaBau
Fondan Paskalya yumurtaları bir Paskalya masa aranjmanında çok sevimli görünüyor. İç lezzetleri tadarak gerçekçi görünüyor. İsterseniz bu adımı atlayabilirsiniz, ancak çikolata onları daha da iyi hale getirir. Yapmaları çok kolaydır ve onunla yaratıcı olabilirsiniz - ya tam boyutlu yumurtalar gibi yapın ya da parçaları daha küçük keserek daha küçük bir şekerleme yapın.
-
Fondan İnciler
Gıda toplama RF / Getty Images
Fondan incileri bir pastanın üstünde, özellikle bir düğün pastasının üzerinde çok güzel görünüyor. Bunlar ayrıca denizkızı temalı bir pastada harika görünecek, hatta bir doğum günü partisi için bir korsan hazine sandığı kekinden dökülecek. Hayal gücünüzün vahşi olmasına izin verirseniz olasılıklar sonsuzdur. Bu fondan inciler fotoğraf eğitimi kendi güzel fondan inciler yapmanıza yardımcı olacaktır.
-
Fondan Yaprakları
Ladin / Elizabeth LaBau
Fondan yaprakları yenilebilir ve lezzetli olurken çok gerçekçi görünüyor. Düğün pastalarında iyi çalışırlar, ancak diğer günler için pasta ve hamur işleri üzerinde de çalışabilirler. Bu fondan yaprakları fotoğraf öğreticisini takip ederek keklerinize hayat verin.
-
Akçaağaç Fondan
Ladin / Elizabeth LaBau
Bu Maple fondan şekeri lezzetli akçaağaç lezzetiyle doludur ve sonbahar ayları için mükemmeldir. Sadece herhangi bir taklit değil, gerçek akçaağaç şurubu kullandığınızdan emin olun. Şekerleri çikolata ile örtün veya sade servis yapın. Yaratıcı olun ve onları akçaağaç yaprağı şekillerine dönüştürün.
-
Ahududu Fondan
Ladin / Elizabeth LaBau
Ahududu fondan bu ahududu çikolata şekerleme için mükemmel bir merkezdir. Ahududu fondanını kendi başına da servis edebilirsiniz. Yenilikçi olmaktan ve bunları farklı şekillere dönüştürmekten korkmayın. Örneğin, Sevgililer Günü veya yıldönümü için kalp şeklinde bir şeker olarak sevimli olurlar.
-
Haddelenmiş Fondan
Howard Shooter / Getty Images
Haddelenmiş fondan, fondan bileşenlerini birleştirmeye yardımcı olmak için bir stand mikseri kullanır ve süreci daha hızlı hale getirir. Bu, kekleri örtmek için kullanmak için mükemmel bir fondan türüdür.
-
Pişmemiş Fondan
Nicolas McComber / Getty Images
Pişmemiş fondan kremalı şeker merkezleri için bir başka harika üs. Bu tarif yeni başlayanlar için çok kolaydır ve renkte ve lezzette kolayca manipüle edilebilir. Bu yakında tüm ev yapımı şekerlemeler için sizin tercihiniz olabilir.
