margouillatphotos / Getty Images
- Toplam: 15 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 8 porsiyon
Geleneksel Fransız kreplerinden daha düşük yağ içeren ve kolesterol içermeyen bu kolay vegan krepleri deneyin. Kreplerden hoşlanıyorsanız, süt içermeyen vegan diyetini uyguladığınızda onları bırakmaya gerek yok! Muhteşem vegan dolgular ile vegan krepler için bu temel ve kolay tarifi giyin: taze meyve, çikolata sosu, fıstık ezmesi, reçel, pudra şekeri veya yaratıcı olun!
Mükemmel vegan krep yapmak için birkaç ipucu:
- Sabırlı olun ve sık sık pratik yapın! Krep yapmak bir sanat formudur ve düzenli (vegan olmayan) krepler biraz zor ve biraz pratik gerektirir. Yapışmaz bir tava bir zorunluluktur ve bir krep tava daha da iyidir ve ev yapımı krepleri her mavi ayda bir kereden fazla yaparsanız size iyi hizmet eder.Bir nedenle, ilk krep her zaman kötü olur. Cesaretiniz kırılmasın; ikincisi kesinlikle daha iyi olacak!
malzemeler
- 1/2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı kepekli pasta unu
- 1/4 su bardağı soya unu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı soya sütü
Adımlar
Kuru malzemeleri karıştırın ve ortasında bir kuyu yapın. Soya sütünü dökün ve birleştirin. Hamur çok ince olmalıdır.
Yapışmaz bir krep tavasını ısıtın ve yapışmaz bir spreyle hafifçe kaplayın.
Hamurun altını ince bir kaplama ile kaplayacak şekilde tavayı eğerek yaklaşık 1/4 su bardağı dökün. Alttan kızarana ve tava kenarından çekmeye başlayana kadar pişirin. Dikkatlice ters çevirin ve diğer tarafta kahverengi.
En sevdiğiniz dolgu ile servis yapın ve tadını çıkarın!
Tarif Etiketleri:
- Soya
- kahvaltı
- Amerikan
- Noel
