Brian Hagiwara / Photolibrary / Getty Images
- Toplam: 80 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 60 dakika
- Verim: 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 1092 | Kalori |
| 57g | Şişman |
| 33g | karbonhidrat |
| 105g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 1092 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 57g | % 73 |
| Doymuş Yağ 15g | % 75 |
| Kolesterol 332mg | % 111 |
| Sodyum 1644mg | % 71 |
| Toplam Karbonhidrat 33g | % 12 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 105g | |
| Kalsiyum 84mg | % 6 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Yemek için lezzetli bir tavuk bagetinden daha eğlenceli ne olabilir? Özellikle kalın, parıldayan barbekü sırlarıyla kaplı.
malzemeler
- 12 tavuk baget (yaklaşık 3 1/2 pound)
- 1 su bardağı barbekü sosu (bölünmüş)
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 çay kaşığı tuz (artı gerektiğinde daha fazla)
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı acı sos
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ (tava yağlamak için)
Adımlar
Keskin bir bıçakla, bagetin en kalın kısmına yaklaşık 1 inç arayla iki eğik çizgi yapın, kemiğe kesin. Tavuğu büyük bir kapatılabilir plastik dondurucu torbasına aktarın.
Küçük bir kapta, 1/4 fincan barbekü sosu diğer malzemelerle karıştırın. Tavuk torbasına dökün, havanın çoğunu bastırın ve sıkıca kapatın. Sosu eşit olarak dağıtmak için torbayı hafifçe sallayın. En az 4 saat buzdolabında bekletin.
Fırını 400 F'ye önceden ısıtın.
Bir fırın tepsisini folyo ile hizalayın ve bitkisel yağla hafifçe yağlayın. Tavuğu maşalı ve tava üzerinde eşit aralıklarla torbadan çıkarın. Torbanın içindekileri atın. Bagetlerin her iki tarafını da barbekü sosu ile fırçalayın.
15 dakika pişirin, çıkarın ve daha fazla sosla cömertçe fırçalayın. Fırına geri dönün ve bu fırçalama işlemini yaklaşık 50-60 dakikalık toplam pişirme süresi için üç kez daha tekrarlayın. Bittiğinde, tavuk çatal ihale olacak ve kalın, güzel bir sır spor yapacak.
Tarif Etiketleri:
- Tavuk
- antre
- Amerikan
- okula dönüş
