Balzamik bal sosu.
Molly Watson
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1/3 bardak (6 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 116 | Kalori |
| 9g | Şişman |
| 8g | karbonhidrat |
| 2 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1/3 bardak (6 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 116 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 9g | % 12 |
| Doymuş Yağ 1g | % 6 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 109mg | % 5 |
| Toplam Karbonhidrat 8g | % 3 |
| Diyet Lifi 1g | % 2 |
| Protein 2g | |
| Kalsiyum 43mg | % 3 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Balsamik sirke ve bal (biraz hardal ile birlikte) bu tatlı ama keskin salata sosunda çok fazla lezzet toplar. Daha önce hiç pansuman yapmadıysanız, ne kadar kolay olduğu ve salataya tam olarak ne ve ne kadar girdiğini kontrol etmeyi sevdiğinizden memnun kalacaksınız. Tüm baharatları zevkinize göre ayarlamaktan çekinmeyin ve bu tarifi lezzete yönelik bir rehber olarak kullanın.
malzemeler
- 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1/2 ila 1 çay kaşığı Dijon tarzı hardal
- 1/2 ila 1 çay kaşığı bal
- 1 soğancık
- İsteğe bağlı: 1 diş sarımsak
- 1/4 çay kaşığı ince deniz tuzu
- 1/4 çay kaşığı karabiber (taze çekilmiş)
Adımlar
Küçük bir kapta veya ölçüm kabında yağ, sirke, hardal ve balı birlikte çırpın. Pansumanı hemen kullanıyorsanız, pansumanı büyük salata kasesinin altında yapın.
Arpacık soğanı soyun ve kıyın. Pansumana ekleyin. Ek sarımsak tekme eklemek istiyorsanız, soyun, kıyın ve ekleyin. Onları pansumanın içine çırpın. Tuz ve karabiberi ilave edip çırpın. Pansumanların biraz karışması için pansumanı 5 ila 10 dakika bekletin.
Pansumanın tadına bakın - bunu yapmanın en iyi yolu, bir marul yaprağını pansumanın içine daldırmaktır, böylece pansumanın salata üzerinde nasıl çalışacağını tadabilirsiniz.
Reçete Değişimi
- İhtiyacınız olduğunu düşünüyorsanız daha fazla tuz ve / veya biber ekleyin. Bal ve hardal miktarını sırasıyla daha tatlı veya daha keskin yapmak için ayarlayabilirsiniz. Ek bir çorba kaşığı yağda çırpmayı düşünün (ya da lezzeti biraz seyreltmek için bir çorba kaşığı ılık su ekleyin).
Tarif Etiketleri:
- pansuman
- bal salata sosu
- salata
- Amerikan
