Ladin / Diana Rattray
- Toplam: 42 dakika
- Hazırlık: 12 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 6 ila 8 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 404 | Kalori |
| 16g | Şişman |
| 66g | karbonhidrat |
| 3g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6-8 Porsiyon Yapar | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 404 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 16g | % 20 |
| Doymuş Yağ 9g | % 43 |
| Kolesterol 35mg | % 12 |
| Sodyum 484mg | % 21 |
| Toplam Karbonhidrat 66g | % 24 |
| Diyet Lifi 2g | % 9 |
| Protein 3g | |
| Kalsiyum 215mg | % 17 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu elma pastası, yerleşik bir kahverengi şeker karamel şurubu ile inanılmaz lezzetli ve nemli bir puding pastasıdır.
Elma mevsimini bu harika tadım yumurta içermeyen puding pastasıyla kutlayın. Muhteşem lezzet ve sadelik kesinlikle karşı konulmaz hale getirir. Sıcak şurupun bir kısmını kekin üzerine serpin ve bir kaşık dondurma ile servis yapın.
malzemeler
- Şurup için:
- 1 su bardağı açık kahverengi şeker (paketli)
- 1 yemek kaşığı artı 1 çay kaşığı mısır nişastası
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı su
- Elma için:
- 2 büyük elma (soyulmuş, özlü, doğranmış)
- 1/3 su bardağı açık kahverengi şeker (paketli)
- Kek Hamuru için:
- 1 1/3 bardak / 6 ons çok amaçlı un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/3 su bardağı açık kahverengi şeker (paketli)
- 4 yemek kaşığı tereyağı (yumuşak)
- 1/2 su bardağı süt
Adımlar
8 inç kare pişirme kabını hafifçe yağlayın.
Fırını 400 F'ye ısıtın.
Bir tencerede 1 su bardağı kahverengi şeker, mısır nişastası, 4 yemek kaşığı tereyağı ve 1 su bardağı su ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve kalınlaşana kadar karıştırın. Hazırlanan pişirme kabına dökün ve bir kenara koyun.
Orta bir kapta, doğranmış elmaları 1/3 bardak kahverengi şekerle birleştirin. Elma parçalarını iyice kaplayın.
Bir karıştırma kabında un, tuz, kabartma tozu, tarçın, 1/3 su bardağı kahverengi şeker, 4 yemek kaşığı yumuşak tereyağı ve 1/2 su bardağı sütü birleştirin. İyice karışana kadar karıştırın. Kıyılmış elmaları ekleyin ve iyice karıştırın. Elmalı hamur karışımını sıcak şurubun üzerine eşit olarak kaşıklayın.
Sertleşinceye ve şurup kenarlarda kabarcıklı olana kadar 30 dakika pişirin.
Büyük bir kaşık veya spatula kullanarak, bir kaşık vanilyalı dondurma ve şurubun çırpılmasıyla sıcak elma pudingini plakalar üzerinde kesin ve servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- elma
- elmalı puding pastası
- tatlı
- güney
