Ulusal Donut Günü veya Ulusal Donut Günü, Kurtuluş Ordusu tarafından 1938'de I. Dünya Savaşı sırasında askerlere donut servis edenleri onurlandırmak için yaratıldı ve her yıl Haziran ayının ilk Cuma günü Amerika'da kutlandı. Sık sık Yağ Perşembe veya Salı Salı günlerinde sunulan bu Doğu Avrupa tariflerinden birini seçerek kendi çöreklerinizi yapmayı deneyin.
-
Polonya Donutları (Pączki)
Ladin
Polonyalı çörek ponçiki (POHNCH-kee) kuşburnu, kuru erik, kayısı, çilek, ahududu, badem, muhallebi veya tatlı peynir dolgulu mayalı hamurun kızartılmış turlarıdır.
Pączki Yapımı için Adım Adım Talimatlar
Pişmiş Pączki Tarif
Glutensiz Pączki Tarifi
-
Hırvat Çörekleri (Fritule)
Carma MV / Getty Images
Hırvat çörek fritülü için bu tarif, bir börek veya Fransız pancarına benzer bir mayada kızarmış hamur hamurudur .
-
Litvanya Donutları (Spurgos veya Pampuskos)
Michaela Begsteiger / Getty Images
Spurgos veya pampuskos olarak bilinen Litvanya çörekleri için bu tarif, Polonya paczki ve Sırp krofne'ye benzer.
-
Sırp Donuts (Krofne)
Wicki58 / Getty Images
Sırp çörekleri (krofne) yıl boyunca yenilir, ancak Büyük Lent başlamadan önce, Polonya pączki'ye benzer mayada kızarmış hamur turlarıdır.