Veganbaking.net / Flickr / CC BY-SA 2.0
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 16 adet (16 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 178 | Kalori |
| 12g | Şişman |
| 16g | karbonhidrat |
| 3g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 16 adet (16 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 178 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 12g | % 16 |
| Doymuş Yağ 4g | % 22 |
| Kolesterol 14mg | % 5 |
| Sodyum 67mg | % 3 |
| Toplam Karbonhidrat 16g | % 6 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 3g | |
| Kalsiyum 9mg | % 1 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Sadece taze pişmiş yulaf ezmeli kurabiye veya ev yapımı fıstık ezmesi geçiştirmek aroması yanlış olamaz. Çocuklarınıza okuldan eve geldiklerinde ön kapıdan içeri doğru fındıklı fıstık ezmesi şekerleme kokusu verin.
Bu muameleyi yapmanın geleneksel yolu, şekeri bir termometre kullanarak doğru sıcaklığa kadar kaynatmayı içerir. Ancak bu yoğun dünyamızda, zaman nadir bir metadır, bu nedenle bu hızlı ve kolay geçiştirme tarifi, zaman onurlu versiyondan biraz daha grenli olsa bile bir nimettir. Eklenen bir artı, tüm şekerleme glüten içermemesidir, böylece buğday sorunları olan çocuklar bu tedavinin tadını çıkarabilir. (Buğday ile kontamine olmamış saygın bir şekerleme markası kullandığınızdan emin olun.)
malzemeler
- 1/2 pound / 2 çubuk tereyağı
- 18 ons gevrek fıstık ezmesi
- 1 (1 pound) kutu şekerlemelerin şekeri (elenmiş)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Alüminyum folyo ile 8x8 inçlik bir tava çizin. Çıkarmanın kolay olması için uçların kenarların üzerine hafifçe asıldığından emin olun. Folyoyu yağlayın ve tavayı bir kenara koyun.
Çift kazanın altını üçte birine kadar su ile doldurun. Kaynama noktasına getirin. Brülörü alçak konuma getirin ve üst tavayı çift kazanın üstüne yerleştirin.
Çift kazanın üst tavasında tereyağı ve fıstık ezmesini eritin. Tamamen eriyene kadar karıştırın.
Şekerlemelerin şekerini karıştırın. Eriyene kadar karıştırın ve karışım topaksız çok pürüzsüzdür.
Bu gerçekleşir gerçekleşmez, karışımı hazırlanan tavaya hızla kazıyın. Üstünü düzeltmek için bir spatula kullanın.
Tamamen soğuduktan sonra folyo çıkıntısını yukarı çekerek tavadan fudge çıkarın.
Bir kesme tahtası üzerine yerleştirin. Folyo kenarlarını soyun. Geçişi en az 16 parçaya kesin ve tadını çıkarın.
Varyasyonlar
Mükemmel bir tarifle uğraşmak aptalca gibi görünebilir, ancak sadece birkaç farklı bileşen ekleyerek zaten harika bir yemeğe ne kadar farklı bir spin koyabileceğinize şaşıracaksınız.
- Kalabalığınızdaki çikolata severleri tatmin etmek için, 1 fincan yarı tatlı çikolata parçacığını eritin ve tavaya döktükten hemen sonra şekerleme üzerine yayın. / 2 su bardağı kıyılmış fıstık. tavaya koyun.
İpuçları
- Sıcak havalarda, buzdolabını buzdolabındaki kapalı bir kapta saklayın; aksi takdirde eriyecektir. Bunun gerçekten glutensiz bir tatlı olduğundan emin olmak için tüm bileşen etiketlerini dikkatlice okuduğunuzdan emin olun.
Tarif Etiketleri:
- geçiştirmek
- tatlı
- Amerikan
- okula dönüş
