Dave O Tuttle / Moment Open / Getty Images
İnsanların paylaşmayı seçtikleri bir yemek getirdiği klasik potluck yaklaşımı ile, birden fazla guacamole çeşidi, birkaç kek tepsisi ve başka bir şeyle sonuçlanma riskiyle karşı karşıya kalırsınız. İyi bir potluck organizasyon planı, tekrarlanan yemekleri önlemeye yardımcı olacaktır. Etkinliğe bir tema eklemek, konukları getirdikleri yemeklerle daha da yaratıcı olmaya ikna edebilir.
Filmlerde Bir Gece
Konuklarınızın aşina olduğu popüler bir film seçin ve onlardan bir şekilde temsil eden bir yemek yapmalarını isteyin. Hatta yiyecekle ilgili temalı bir film seçebilir ve menünüzü bunun etrafında oluşturabilirsiniz. Örneğin, "Ratatouille" filmini seçerseniz, partinizin teması Fransız mutfağı olacaktır. Siz ve misafirleriniz yemeklerin tadını çıkarırken potluck'ta bir film gösterimi yapın.
Kitap Kulübü
Kitap temalı bir potluck için, seçeneklerden biri misafirlerinizin okuduğunu bildiğiniz bir kitabı seçmek ve etrafındaki menüyü planlamaktır. Veya bir kitap kulübündeyseniz, toplantılarınızdan biri için temalı bir potluck planlayın. Her üyeye kendi yemeği için özel bir kurs atayın ve kitabı tartışırken yemeğin tadını çıkarın. Ayrıca kitap kulübü toplantıları genellikle oturmuş işleri vardır, bu yüzden potansiyel olarak dağınık yemekleri ile hareket eden konuklar sosyalleşirken endişelenmenize gerek kalmayacak.
Aile Mirası
Bu tema için, herkes aile mirasını yansıtan bir yemek getirmelidir. Bir suşi meze, ilk ders olarak Arjantinli pikada, İtalyan ekmek çorbası ve tatlı için Hollandalı çikolatalı muhallebi ile sonuçlanabilir. Arkalarında ilginç aile hikayeleri olabileceği için konuklara yemeklerini gruba tanıma fırsatı verin.
Mezeler ve Tatlılar
Bu iki kurs genellikle herhangi bir partinin favorisidir. Bu yüzden orta yolu kesin ve herkese bir meze veya tatlı atayın. Ancak konukların size ne getirmeyi planladıklarını söylediklerinden emin olun, böylece yeterince çeşitliliğe sahipsiniz.
Çocuk Gibi Yemek
Konuklarınızdan bir çocukluk klasiği getirmelerini isteyin ve onları yetişkin zevkleri için başlatmaya davet edin. Örneğin, standart makarnayı ve peyniri ıstakozla zenginleştirin, sosisli sandviçleri sosis ve fasulyede chorizo için değiştirin veya spagettiğinize tereyağı ile biraz sarımsak ve otlar ekleyin. Bu potluck fikri, özellikle çocuklar katılacaksa harika.
Salata Akşam Yemeği
Salatalar daha sıcak hava için mükemmel bir potluck teması oluşturur. Her kurs için meze salatası ile başlayan ve meyve salatası ile biten birçok seçenek vardır. Ev sahibi olarak, özellikle dışarıda olacaksanız bozulabilir salataları soğutmak için büyük buz tabakları var.
Rahatlatıcı Güveçler
Tıpkı bir yaz partisinde salataların olay yerine vurması gibi, güveç sonbahar için yiyeceklerdir. Hava soğuk olduğunda sıcak ve rahatlatıcı bir güvenin cazibesini kim sevmez ki? Potluck'unuzu elma cipsleri veya Hint pudingi gibi tatlı bir güveçle kapatmayı unutmayın.
Alfabenin harfleri
Size ve misafirlerinize bazı yemek kitaplarında başparmak atmaya ilham verecek bir tema için, tüm yemeklerin başlaması gereken alfabenin bir harfini seçin. Örneğin, A harfini seçerseniz, konuklar avokado, domates ve mozzarella salatası veya albondigas çorbası yapabilirler. Potluck'lar için düzenli olarak bir araya gelirseniz, alfabenin başından başlayın ve yolunuza devam edin. Hepiniz birçok yeni yemeği bu şekilde öğreneceksiniz.
Son Yemek
Popüler bir potluck teması "son yemek" tir. Bunu düzenlemenin bir yolu, herkesin soyadının ilk harfiyle başlayan bir yemek getirmesini sağlamaktır. Bu, yinelenen yemeklerle gelen insanların olasılığını en aza indirebilir. Ve konuyla ilgili başka bir yaratıcı bükülme için, konuklara gerçek son yemeği olsaydı yemek istedikleri yemeği getirmelerini isteyin. Bu şekilde çok lezzetli yiyecekler alacağınızdan emin olabilirsiniz.
Mücadele Malzemesi
Bu potluck için, ev sahibi her insanın yemeğine çalışması gereken bir bileşen seçer. Örneğin, malzeme pancarsa, konuklar pancar çorbası veya pancar salatası getirebilir. Herhangi bir çakışmadan kaçınmak için herkesin ne getirmeyi planladığını sorun.
