Ladin
- Toplam: 5 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Turşusu: 4 saat
- Verim: 2 ila 3 biftek (3 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 635 | Kalori |
| 56g | Şişman |
| 19 g | karbonhidrat |
| 3g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 2 ile 3 arası biftek (3 kişilik) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 635 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 56g | % 72 |
| Doymuş Yağ 8g | % 39 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 13mg | % 1 |
| Toplam Karbonhidrat 19g | % 7 |
| Diyet Lifi 2g | % 7 |
| Protein 3g | |
| Kalsiyum 110mg | % 8 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Kırmızı şarap ve biftek, birkaç dakika içinde bir araya getirilebilen bu düşük güçlüklü tarifte bir araya gelen klasik bir kombinasyon. Yarın iyi olmayacak son kırmızı şarabı kullanmanın mükemmel yolu.
Marine, baharat için sadece biraz biber, soğan ve sarımsak kullanarak çok basittir. Biberiye, kırmızı şarapla iyi oynar, biftek hafif bir çiçek ipucu verirken etin tam lezzetinin parlamasını sağlar.
Biftek için en az birkaç saat marine etmeniz gerekecek, bu yüzden bu mükemmel bir sabah projesi. Biftek için sabırsızlanıyorsun. Tatlı patates veya ızgara sebzeler ile harika olurdu ev yapımı bir yemek için güzel bir entrée öyle.
malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı şarap
- 3/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 çay kaşığı biber
- 5 diş sarımsak (kıyılmış)
- 2 yemek kaşığı soğan (doğranmış)
- 2 ila 3 dal taze biberiye
- 2 ila 3 (6 oz.) Biftek
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Tüm malzemeleri bir cam kapta birleştirin ve ardından karışımı büyük bir plastik fermuarlı torbaya dökün.
Ladin
Biftekleri ekleyin ve torbayı kapatın.
Ladin
Turşuyu karıştırmak için torbayı birkaç kez çevirerek 4 ila 6 saat buzdolabında saklayın.
Ladin
Biftekleri tercihinize göre hazırlayın ve turşunun geri kalanını atın.
Ladin
Zevk almak!
İpucu
- İyi bir ızgara biftek seviyorsanız, başlamadan önce birkaç ızgara ucunu fırçaladığınızdan emin olun. Izgara çok sıcak olmalı, ızgara yağlanmalıdır ve her iki tarafta da orta veya orta kuyuya ulaşmanın sadece birkaç dakika süreceğini unutmayın.
Tarif Etiketleri:
- şarap turşusu
- kırmızı şarap turşusu
- akşam yemegi
- Amerikan
