Neilson Barnard / Staff / Getty Images
Domaine de Canton, bir Konyak üssüne karşı parlak tatlı ve baharatlı zencefil aromasına sahip popüler bir likördür. Fransa'da üretilen ve tüm dünyada kokteyllerin tadını çıkaran birçok barın arkasında ve ziyaret ettiğiniz hemen hemen her içki dükkanında bulacağınız bir şişe. Kendi barınıza eklemek harika bir fikir çünkü zencefil likörü çeşitli kokteyl tariflerinde kullanılabilir.
Domaine de Canton ve Kral Zencefil
Domaine de Canton en iyi bilinen premium zencefil likörüdür, ancak King's Ginger hızlı bir şekilde hayranlarını toplamaktadır. Kalite, fiyat gibi neredeyse aynıdır ve lezzet benzerdir. En büyük fark, Kantonun çiğ zencefil aromasına biraz daha doğru olması ve Kralın Zencefili kadar tatlı olmamasıdır, ancak bu daha cesur bir zencefil vuruşuna sahiptir.
Yerine Koyma
Bugün piyasada bir dizi başka zencefil likörü var. En zencefil likörü arıyorsanız, kesinlikle ismine uyan Barrow'un Yoğun Zencefil Likörü'nü arayın. New Deal Ginger Liqueur, cesur zencefil lezzetleri için de mükemmel bir seçenektir. Ve organik bir alternatif için, FruitLab Zencefil Likörü memnun edecektir. Zencefil şurubu da ikame görevi görür ve alkolsüz olduğundan içeceğin gücünü azaltacaktır.
Hızlı gerçekler
- İçindekiler: Zencefil, brendi, vanilya, portakal çiçeği balı İspat: 56 ABV: 28% Bir kadeh kalori: 70 Menşei: Fransa Tat: Zencefil, bal, vanilya Servis: Soğutulmuş, buzlu, kokteyller, çekim
Domaine de Canton Ne Yapılmıştır?
Domaine de Canton, brendi temelli bir Fransız zencefil likörüdür. Eau-de-vie ve VSOP ve XO Grande Şampanya Konyakları ile küçük partiler halinde yapılır. Ana lezzet, soyulmuş ve elle kesilmiş taze, bebek Vietnamca zencefilden gelir. Daha sonra Tahiti vanilya fasulyesi ve Provençal portakal çiçeği balı da dahil olmak üzere diğer otlar ve baharatlarla harmanlanır.
Likörün adı, ilk üretildiği yerden, Çin'de (şimdi Guangzhou) Kanton'da geliyor. Orijinal formülasyon 1992'den 1997'ye "Orijinal Kanton Narin Zencefil Likörü" adı altında yapılmış ve satılmıştır.
On yıl sonra, John Cooper tarafından Fransa'nın Jarnac şehrinde yeni bir zencefil likörü formüle edildi ve üretildi. Hacimce yüzde 28 alkolde (ABV, 56 kanıt), orijinalinden daha güçlüdür. Bu yeni formülasyon ilk olarak 2007 yılında ABD'de piyasaya sürüldüğünde Canton Ginger & Cognac Liqueur olarak adlandırıldı. 2008 yılında, adı mevcut Domaine de Canton French Ginger Liqueur olarak değişti.
Domaine de Canton Taste Nasıl Bir Yer?
Bu sarı altın likörün lezzet profili zencefil ve bal aromasıyla başlar. Tadı, boğucu, krem benzeri bir dokuya sahip zencefil, bal ve vanilyadır. Dilin ve boğazınızın kenarlarına ulaştığında zencefilin ısı binasını fark edeceksiniz ve canlı deneyimi mükemmel bir şekilde tamamlayacaksınız.
Domaine de Canton Nasıl İçilir
Kesinlikle kendi başına Domaine de Canton tadını çıkarabilirsiniz. Kayalarda en iyisi veya biraz soğutulmuş. Ancak, gerçekten kokteyllerde parlıyor. Bu, çeşitli meyveler, otlar ve baharatlarla ve her stildeki kokteyllerde eşleştirilebilen çok yönlü bir likördür. Ana üs ruhlarından herhangi biriyle çalışır, tatlı baharatını en çok çırçır, viski ve votka kokteyllerine ekler. Ayrıca brendi, rom, tekila ile karıştırabilir ve hatta mezkalın dumanına bile dayanabilir. Domaine de Canton'u dökerseniz, bir tarif her zaman zencefil likörü veya şurubu çağırır.
Kokteyl Tarifleri
Piyasaya sürülmesinden bu yana, Domaine de Canton birçok barda zencefil likörü olmuştur. Klasik zencefil likörü tariflerinde harika çalışıyor ve bunun için özel olarak birçok yeni içecek yaratıldı. Keşfetmek için asla yeni ve eğlenceli içecek tarifleri tükenmez.
Domaine de Canton ile Yemek Pişirme
Bu likör, mutfaktaki hayranlarını da buldu. Salata sosu, tavuk ve sığır eti marinatları ve sırları ve ceviche tarifleri, kullanıldığı birkaç yer. Zamanla, şefler potansiyelini keşfetmeye devam ettikçe daha fazla eklenecekler.
Kaçırmak İstemeyeceğiniz 10 Hızlı Zencefilli Likör Kokteyli
