bhofack2 / Getty Images
Tarçın schnapps, genellikle tarçınlı rulo gibi tadı olsa da, genellikle sıcak tarçın şekerlerinin tadına sahip olan tatlı bir likördür. İçeriği ve bunu yapma süreci markaya göre değişir; birçoğu yapay tatlandırıcı ve renklendirici kullanır. Çoğunlukla en çok tüketildiği ABD ve kuzey Avrupa ülkelerinde üretilir. İlk tadı aldığınızda, tarçın schnapps'a tatlı, ısınma aroması nedeniyle direnmek zordur. Kokteyller ve atıcılar için popüler bir bileşen ve Hot Damn ve Goldschläger gibi markalar ateşli likörü her zamankinden daha popüler hale getirdi.
Yerine Koyma
Tarçın schnapps, mevcut birçok tarçın viski likörü ile karıştırılmamalıdır. Schnapps, koyu viski arka planından yoksundur ve daha net, nötr bir tatlandırılmış likördür. Bununla birlikte, çoğu içecekte, Fireball gibi bir şey Hot Damn veya Aftershock'un yerine mükemmel bir alternatiftir. Öte yandan, çoğu insan tarçın viskilerinin hiçbirini Goldschläger için uygun bir alternatif olarak görmezdi. Tarçın şurubu, bir kokteylin gücünü düşürmek ve daha doğal bir lezzet elde etmek istiyorsanız iyi bir alternatiftir.
Hızlı gerçekler
- İçindekiler: Yapay veya doğal tarçın, alkol, şeker İspat: 80–100 ABV: 40–50% Bir kadeh kalori: 103 Menşei: ABD, Kuzey Avrupa Tat: Ya kırmızı sıcak şeker ya da tarçınlı rulo Servis: Soğutulmuş, buzlu, kokteyller, çekim
Tarçın Schnapps Ne Yapılır?
Tarçın schnapps, doğal veya (daha sık) yapay lezzetlendiricilerden elde edilen tarçın ile tatlandırılmış damıtılmış bir ruhtur. Bazı üreticiler kırmızı bir renk eklese de genellikle açıktır. Bu ruh aynı zamanda hacme göre yüzde 40 ila yüzde 50 alkol (ABV, 80 ila 100 kanıt) arasında değişen yüksek kanıttır. ABD ve kuzey Avrupa'daki şirketler en çok tarçınlı schnappları üretmektedir. Çoğu, likörün nasıl yapıldığı hakkında bilgi vermez.
Bu, en iyi pazarlama hileleri olarak tanımlanabilecek şeylere dayanan bir likör stilidir. Bunlar içki ile oynarken eğlenceli ve yararlı olabilir. Örneğin Goldschläger, her 750 mL'lik şişede yaklaşık 0.01 gram 24 ayar altın pul içerir. Pulları tüketmek güvenlidir ve bir içeceğin sunumuna zarafet veya heves katmak için eğlenceli bir yoldur. Öte yandan, DeKuyper's Hot Damn! parlak kırmızı, süper sıcak tarçın profil ve daha "parti!" tutum.
Tarçın Schnapps Tadı Nasıl Bir Şey?
Tarçın schnapps'ın gerçek lezzeti markaya bağlıdır. Çoğunluk, kırmızı sıcak şekerlerle ilişkili tarçın aromasını kullanır. Hiram Walker Original Cinn gibi birkaçı, tarçın rulolarını anımsatan daha geleneksel ve doğal bir tarçın baharat aroması kullanır. Daha az çekici değil, sadece daha az ısıya sahip.
Goldschläger mevcut daha kuru tarçın schnapps'larından biridir ve sınıfın en üst noktasında düşünülebilir. Diğerlerinin çoğu geleneksel schnapp'lerden daha tatlıdır ve birkaçı çok tatlı olabilir.
Tarçın Schnapps Nasıl İçilir
Tarçın schnapps'ı kendi başına yiyebilirsiniz. Düz bir atış olarak içirin veya şişeyi soğutun ve vurun veya yudumlayın. Biraz buz üzerine dökmek de oldukça güzel. Bunlardan herhangi biriyle, tarçın sizi içeriden ısıtacak, bu nedenle yılın soğuk aylarında popüler.
İçecekleri karıştırırken, tarçın schnapps eğlenceli bir şey değildir. Goldschläger gibi bir marka sofistike kokteyllerde kullanılabilir, neredeyse her marka sıcak ve rahat içecekler yaratabilir ve bulacağınız en iyi tatma ve nişancı tariflerinde bazı popüler. Şekerlenmiş tarçın çeşidi en çok içecekleri karıştırırken arzu edilir. Amaretto ile eşleştirildiğinde lezzetlidir ve genellikle rom ve elma şarabı kokteyllerinde bulunur.
Kokteyl Tarifleri
Tüm hile için tarçın schnapps bazı çok lezzetli içecekler yapar. En çok sıcak içeceklerde bir görünüm oluşturur ve soğuk kokteyllere ve atışlara tost ekler.
Popüler Markalar
Tarçın aromalı damıtılmış alkollü içkilerin çoğu schnapps olarak etiketlenir. Bazen de bir "tarçın likörü" bulacaksınız (neredeyse aynı şeydir). Bu ünlü markalar da dahil olmak üzere çeşitli şirketler tarçın schnapps üretmektedir:
- De Kuyper Sıcak Lanet! FirewaterGoldschlägerHiram Walker Tarçın Schnapps
Ayrıca Likör Quik Goldrush Tarçın Schnapps bulabilirsiniz. Bu ürün tarçın schnapps "özü" olduğunu ve kendi Goldschläger, pul ve tüm kopyasını yapmak için tasarlanmıştır. Sadece alkol vermeniz gerekir - votka ve beyaz rom iyi seçimlerdir - ve sonra kendi zevkinize uyacak şekilde karıştırabilirsiniz.
Schnapps Nedir?
