Cultura / BRETT STEVENS / Yükseltici / Getty Images
- Toplam: 50 dakika
- Hazırlık: 30 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 30 keklik kare (30 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 197 | Kalori |
| 11g | Şişman |
| 23g | karbonhidrat |
| 2 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 30 brownie karesi (30 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 197 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 11g | % 14 |
| Doymuş Yağ 6g | % 28 |
| Kolesterol 32mg | % 11 |
| Sodyum 117mg | % 5 |
| Toplam Karbonhidrat 23g | % 8 |
| Diyet Lifi 1g | % 4 |
| Protein 2g | |
| Kalsiyum 31mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
İçlerinde kahve olduğu için bu tatlı ve zengin Texas Brownies'den ekstra bir sarsıntı alırsınız.
malzemeler
- Kek için:
- 2 bardak un
- 2 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1/2 su bardağı kısaltma
- 1 su bardağı kahve (sert demlenmiş)
- 1/4 su bardağı şekersiz kakao
- 1/2 su bardağı ayran
- 2 yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- Buzlanma için:
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1/4 süt
- 1 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı vanilya özü
Adımlar
Malzemeleri topla.
Fırını 400 F'ye önceden ısıtın ve 11 X 17 inç pişirme kabını hafifçe yağlayın.
Büyük bir karıştırma kabında un ve şekeri birleştirin.
Orta ateşte ağır bir tencerede tereyağı, katı yağ, kahve ve kakaoyu birleştirin. Kaynama noktasına kadar ısıtılana kadar sürekli karıştırın.
Un ve şekerin üzerine kaynar karışımı dökün. Ayran, yumurta, kabartma tozu ve vanilya ekleyin. Tahta bir kaşık veya yüksek hızlı bir karıştırıcı kullanarak iyice karıştırın.
Hamuru fırın tepsisine dökün. Yaklaşık 20 dakika veya merkezde yapılana kadar pişirin.
Bu arada, tereyağı, kakao ve sütü birleştiren buzları orta ateşte bir tencerede hazırlayın. Kaynama noktasına kadar ısıtıncaya kadar sık sık karıştırın. Pudra şekeri ve vanilyayı karıştırın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Fırından çıkar çıkmaz keklerin üzerine ılık buz dökün.
Serin ve kareler halinde kesilir.
Hizmet ve tadını çıkarın!
Tarif Etiketleri:
- brownies
- tatlı
- Amerikan
- yeni yıl
