Tatlı bektaşi üzümü kompostosu tarifi

Elaine Lemm

• Toplam: 35 dakika
• Hazırlık: 5 dakika
• Aşçı: 30 dakika
• Verim: 1 küçük küvet (8 porsiyon)

13 oy Yorum ekle

Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına)
75	Kalori
3g	Şişman
5 g	karbonhidrat
7 g	Protein

Tam Beslenme Kılavuzlarına Bakın Tam Beslenme Kılavuzlarını Gizle ×

Beslenme gerçekleri
Porsiyon: 1 küçük küvet (8 porsiyon)
Sunum başına miktar
Kalori	75
% Günlük değer*
Toplam Yağ 3g	% 4
Doymuş Yağ 1g	% 5
Kolesterol 21mg	% 7
Sodyum 14mg	% 1
Toplam Karbonhidrat 5g	% 2
Diyet Lifi 0g	0%
Protein 7g
Kalsiyum 5mg	0%
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

(Beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir.)

Basit, tatlı tart bektaşi üzümü kompostosu kendi başına lezzetli bir yemek yapar, ancak daha birçok tarif için de temel oluşturur. Muhallebi ve krema karışımı (veya biraz daha keskin bir lezzet için muhallebi ve yoğurt) ile harmanlanmış bektaşi üzümü kompostosu tatlı bir bektaşi üzümü aptal olur. Beze ile pişirildiğinde ve pişmiş bir bektaşi üzümü Kar olur ve bir tereyağına direnebilir, tatlı Bektaşi üzümü muhallebi veya krema ile kırılır.

Ancak bir bektaşi üzümü kompostosunun tatlılığı, bir bektaşi üzümü parıltısı değildir; bektaşi üzümü de füme ve yağlı balık ve pan-fried uskumru ile bir zorunluluk için mükemmel bir ortaktır. Lezzetli yemekler için kullanırken, şekeri rahatlatın; yine de biraz ihtiyacınız olacak, ama bir puding kadar değil. Yani, bu komposto, kırıntı tepesinde olduğu gibi evde de et ve balıkla, böylece çok yönlü bir meyve haline getiriyor.

malzemeler

• 3 su bardağı / 450g bektaşi üzümü (üstte ve kuyruklu) *
• 3 yemek kaşığı / 28 g şeker (ince / pudra)

Adımlar

Malzemeleri topla.

Fırını önceden 180C / 350F / gaz işaretine kadar ısıtın 4.

Bektaşi üzerini bir fırın tepsisine dağıtın ve üzerine şeker serpin. Önceden ısıtılmış fırında yumuşayana kadar pişirin, bu yaklaşık 20-30 dakika sürer.

Bektaşi üzümü bir kaseye yatırın ve meyveyi kırmak ve meyve suyunu bırakmak için bir çatalla hafifçe ezin. Tatlılığı kontrol etmek ve gerekirse daha fazla şeker eklemek için tat, bu kişisel tercihtir ve aynı zamanda kompostanın son kullanımına bağlıdır. Balık veya etle kullanmayı düşünüyorsanız, şekere uyun.

Kullanıyorsa Elderflower samimi maddesini ekleyin (yine, kompostanın son kullanımı için not alın)

İstediğiniz gibi kullanın veya basit bir puding olarak krema ile servis yapın. Komposto buzdolabında birkaç gün iyi saklanır ve dondurmak için de iyidir. Kompostoyu en iyi şekilde yediğinizden emin olmak için donarsa birkaç ay içinde kullanın.

Seçenekler

Biraz daha tıknaz bir komposto için, meyvelerin üçte ikisini blendere koyun, tercih ettiğiniz kıvama gelinceye kadar süzün, bir elek geçirin ve sonra tüm bektaşi üzerini ekleyin. Bir komposto için bu yöntem daha sonra zevkle kullanılabilir, Fools ve Gooseberry Snow ufalanır.

Bektaşi üzümü doldurmak ve kuyruklamak, bektaşi üzümü üstünde kalan tüm sapları yudumlamak ve aynı şekilde alt kısımdaki küçük sivri uçları da içerir. Bunu yapmak kesinlikle gerekli değildir, ancak bitmiş tabağa çok daha iyi bir doku kazandırır.

Tarif Etiketleri:

• daldırma
• tatlı
• ingiliz
• yaz

Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!