Elizabeth LaRau
- Toplam: 13 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 3 dakika
- Verim: 12 ons kabuk (12 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 174 | Kalori |
| 12g | Şişman |
| 13g | karbonhidrat |
| 3g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 12 ons kabuk (12 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 174 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 12g | % 16 |
| Doymuş Yağ 7g | % 35 |
| Kolesterol 3mg | % 1 |
| Sodyum 27mg | % 1 |
| Toplam Karbonhidrat 13g | % 5 |
| Diyet Lifi 3g | % 11 |
| Protein 3g | |
| Kalsiyum 21mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Pastırma ve çikolata gurme çikolata barlarında yeni bir trend ve şimdi bu olası eşleşmeyi evde yeniden yaratabilirsiniz! Yarı tatlı çikolata çıtır domuz pastırması parçaları ile çivili ve çikolata pastırma kabuğu yapmak için küçük kareler halinde kesilir. Pastırmanın gevrek olana kadar kızartılması önemlidir, çünkü gevrek doku son şekerin tadını ve dokusunu büyük ölçüde geliştirir - vıcık vıcık pastırma şeritleri oldukça zevksizdir!
malzemeler
- 12 ons yarı tatlı çikolata parçaları
- 7 büyük şeritler pastırma (çıtır kadar kızarmış)
Adımlar
Alüminyum folyo ile astarlayarak bir fırın tepsisi hazırlayın ve şimdilik bir kenara koyun.
Çikolatayı mikrodalga güvenli bir kaseye koyun ve mikrodalgaları eriyene kadar bir dakikalık artışlarla yerleştirin, aşırı ısınmayı önlemek için her dakika sonra karıştırın.
Çikolata erirken, pastırma şeritlerini küçük parçalara doğrayın. Kabuğu doldurmak için kullanılacak pastırmanın yaklaşık üçte birini ayırın.
Çikolata eritilip pürüzsüz hale getirildikten sonra, kıyılmış domuz pastırmasının kalan üçte ikisini karıştırın ve domuz pastırması bitleri iyice karışana kadar karıştırın.
Çikolatayı hazırlanan fırın tepsisine dökün ve bir ofset spatula veya bir bıçakla yaklaşık 1/4 ”yüksekliğinde ince bir tabakaya yayın. Çikolata hala ıslakken, üstü kıyılmış pastırma ile eşit olarak serpin ve yüzeye yapışması için hafifçe bastırın.
Çikolatayı ayarlamak için pastırma kabuğunu soğutun, yaklaşık 30 dakika. Ayarlandıktan sonra, el ile küçük düzensiz parçalara ayırın ve hemen servis yapın.
Çikolata pastırma kabuğu bir haftaya kadar buzdolabındaki hava geçirmez bir kapta saklanabilir.
Tarif Etiketleri:
- Domuz pastırması
- tatlı
- Amerikan
- Noel
