Thomas Jackson / Getty Images
Foodie, her şeyi seven ve görüntülerini sosyal medyaya göndermek için telefonlarına yönelenler için yeni bir terimdir. "Foodies" den çok önce insanlar dünyanın tüm lezzetleri için benzerliklere sahiptiler. Restoran ziyaret etmek veya evde yemek pişirmek, farklı yemek türlerini denemenin eğlenceli yoludur. Başka bir seçenek, bazı anılar ve yemekle eğlenmek için iyi bir zaman olacağını bildiğiniz bir grubu davet etmek olabilir. Bu gruplar genellikle ona Gurme Kulübü derler; diğerleri sadece bir Dinner Club'a yerleşirler. Bu çevrelere ne denir, hepsi yemek tutkusunu paylaşan arkadaş gruplarıyla ilgilidir - hem pişirir hem de yer.
Başarılı Bir Akşam Yemeği Kulübüne Ev Sahipliği
Genellikle kulüp her dört ila altı haftada bir toplanır ve özel bir yemeği paylaşır. Her ay bir yemek kulübü için harika bir zaman çizelgesidir, ancak grubunuza yakın bir yerde yaşıyorsanız her hafta yeni yiyecek stilleri için heyecan verici bir çarpışma kursudur.
Bildiklerinizden kaçının ve yemeklerinizi biraz merak edin, bu standart potluck değil. Bazı gruplar bu kulüpleri maceracı olmak ve tipik bir potluck akşam yemeğinde bulabileceğiniz tariflerin aksine yeni mutfaklar veya gurme malzemeleri ile denemek için kullanırlar. Temalar başlamak için iyi bir yerdir. Elma, sonbaharın gelişini kutlamak için harika bir başlangıç noktası veya yaza katılmak için plajda bir parti. Hayal gücünüzü kullanın ve tatlarınızın tomurcuklarının yiyecek manzarasını serbestçe dolaşmasına izin verin. Hindistan, Çin, Meksika ve Fransa'dan lezzetler deneyin.
Bazı durumlarda, grup, üyelerden birinin evinde, tüm yemeği pişirir. Diğer kulüpler üyelerden önceden pişirilmiş yemekleri getirmelerini ister, bu da daha hızlı bir akşam yapar. Bu durumda, ana bilgisayar genellikle ana kurstan sorumludur. Bazı kulüplerde, ayın ev sahibi yemekleri planlar, diğerlerinde grup planlamak için bir araya gelir. Bu grupların tipik büyüklüğü 8 ile 12 arasında değişmektedir.
Ipuçları ve Püf noktaları
- Kulüp genel amacına karar verin. Sadece arkadaşlık mı? Bir gurme deneyimi mi arıyorsunuz? Benzer yiyecek ilgi alanlarını ve beceri düzeylerini paylaşan arkadaşlarınızı kulübe katılmaya davet edin. Acemilerin gruptaki profesyonel şefler tarafından korkutulmasını istemezsiniz.Her ayın ikinci Cumartesi günü gibi kulüp için önceden belirlenmiş bir program belirleyin. Menülerin nasıl planlanacağını ve yemeklerin nerede pişirileceğini belirleyin. Kaç kursun sunulacağını ve üyeler arasında nasıl döneceklerini belirleyin. Bütçenin dikkate alınıp alınmadığını ve eğer öyleyse ne olacağını tartışın. Alkollü içeceklerin menüde olup olmayacağına ve eğer evet ise, herkesin Her öğüne alkol katın ya da sırayla yapın: Grubun işlerin gidişatından memnun olup olmadığını ve herhangi bir değişiklik yapılması gerekip gerekmediğini belirlemek için her altı ayda bir toplantı yapın.
