Ladin / Katarina Zunic
Hindi bonfile hindi göğsünün kemiksiz ve derisiz bir parçasıdır. Hindinin bu bölgesi sık kullanılmadığından, hindi bonfile çok hassas bir et kesimi olabilir. Birçok süpermarkette ayrı olarak satılırlar. Bonfile çabucak pişirilir ve yağ oranı düşük olduğundan, sadece biraz pişirerek çabuk kururlar. Bu hızlı ve kolay hindi bonfile tarifleri, bonfileleri kırıntılara kaplayarak, tatlı ve tuzlu içeriklerle marine ederek ve kavurma, ızgara ve sote ederek pişirmeyi önler.
Türkiye Bonfile Hakkında Daha Fazla Bilgi
Türkiye bonfile boyutu ortalama sekiz ons ile bir pound arasında. Çok yönlüdürler ve çeşitli yöntemlerle kesilebilirler. Onları bütün olarak pişirebilir, çapraz olarak madalyonlara, uzunlamasına ekmek ve fırınlama ihalelerine veya kızartma için parçalara dilimleyebilirsiniz. Bonfile hazırlamanın bir başka lezzetli yolu da doldurmaktır. Boyutları nedeniyle doldurma için çok uygundurlar. Soyma bıçağıyla, etin bir tarafı boyunca bir yarık kesin. Sonuna kadar kesmeyin. Amaç peynir, otlar, yumurta ve hatta sosis ile doldurulabilen bir cep yapmaktır. Ardından, doldurulmuş bonfile pişirilir.
Türkiye bonfile ile başlayın
Bu tarifleri en sevdiğiniz malzemeleri kullanmak istediğiniz şekilde değiştirebileceğinizi unutmayın. Kullanılan peyniri değiştirin, sebzeleri değiştirin ve bitki ve baharatları değiştirin. İleride tarifi tekrarlayabilmeniz için ne yaptığınızı yazdığınızdan emin olun.
- Türkiye Cordon Bleu: Bu tarif yavaş bir sıcaklıkta pişer, böylece hindi nemli ve sulu kalır. Kalabalık memnun edici olacaktır.Lemon hindi bonfile: Hindiyi bu tarifte oda sıcaklığında 20 dakika boyunca marine edebilirsiniz. zaman, 24 saate kadar buzdolabında marine edin. Bu yöntem, bu tür hassas ve nemli hindiyi en iyi lezzetle yapar. Izgara hindi bonfile: Izgara hindi bonfile pişirmek için harika bir yerdir. Minimum temizlik ile hızlı ve kolay yemek pişirmek için mükemmeldir. Kavrulmuş domuz pastırması hindi bonfile: Domuz pastırması ve İtalyan salata sosu, hindi bonfilelerini bir ziyafete dönüştürür. Izgara bu bonfileleri birkaç dakika içinde pişirir ve onlara harika bir dumanlı lezzet verir. Pastırma hindi yağını azaltmak için hindi sarmadan önce kısmen pişirilir.Pineapple chutney sırlı hindi bonfile: Bu süper lezzetli ve kolay tarifte her tür hint iyi çalışır. Sır bu yemeğe renk ve lezzet katar. Kendi Hint turşunuzu yapın veya satın aldığınız mağazayı kullanın ve hindi ile birlikte biraz daldırma sosu olarak servis etmeyi unutmayın.
