Diana Rattray
- Toplam: 25 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 15 dakika
- Verim: 4 porsiyon
Mısır ekmeği veya mısır ekmeği kek, bu bireysel kahvaltı yumurta güveç için temel oluşturur. Mısır ekmeği pastırma, bir bütün yumurta, peynir ve krema ile tepesinde. Mısır ekmeği yerine bisküvi veya ekmek küpü kullanabilirsiniz ve diğer etler de kullanılabilir.
Bu basit bireysel kahvaltı güveçleri hazırlamak hızlı ve kolaydır ve sadece 15 dakikada mükemmel pişirirler. Bu yemek için artık pişmiş mısır ekmeği veya mısır kekleri kullanın ve dilimlenmiş bağlantı sosis veya doğranmış jambon yerine koymaktan çekinmeyin veya vejetaryen pastırma veya et kırıntıları kullanın.
Bir tepesi için Cheddar veya Cheddar Jack peynir karışımını kullanın. Meksikalı bir karışım da işe yarayacaktır.
malzemeler
- 1/2 çubuk yumuşatılmış tereyağı (ramekinlerin yağlanması için)
- 2 ila 3 mısır çörek veya mısır ekmeği dilimleri (parçalara ayrılmış)
- 6 şerit pastırma (pişmiş ve süzülmüş, doğranmış veya ufalanmış)
- 4 büyük yumurta
- 4-6 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar veya kaşar peyniri
- 6 yemek kaşığı krema
- Koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber
Adımlar
Malzemeleri topla.
Dört 6-8 ons ramekin yağı. Fırını önceden 400 F / 200 C / Gaz 6'ya ısıtın.
Mısır ekmeği parçalarını dört ramekin arasında bölün. Ufalanmış pastırmayı mısır ekmeği parçalarının üzerine eşit olarak serpin.
Her ramekin içine bir yumurta kırın.
Rendelenmiş peyniri her yumurtanın üzerine eşit olarak serpin.
Her küçük kahvaltı güveçini 1 1/2 yemek kaşığı ağır krema ile karıştırın ve daha sonra kaşer tuzu ve taze öğütülmüş karabiber serpin.
Güveçleri 15 ila 16 dakika veya yumurta akı sabitlenene kadar pişirin, ancak sarısı hala biraz yumuşaktır. Yumurta sarısını sıkıca seviyorsanız biraz daha pişirin.
Zevk almak!
Tarif Etiketleri:
- Kahvaltı Güveç
- kahvaltı
- güney
- okula dönüş
